Prepelica: Delikatno meso divljači za gurmanska jela

Mala ptica sa tamnijim, nježnim mesom—bogata proteinima, željezom i B12.

0.0(0)

Prepelica: Delikatno meso divljači za gurmanska jela

Šta je prepelica?

Prepelica je **mala ptica divljačarka** sa **nježnim, tamnim mesom**. Može biti divlja ili uzgojena, popularna u mnogim kuhinjama svijeta.

Nutritivne vrijednosti (100 g, kuhano)

- ~234 kcal - **Proteini:** ~25 g - **Masti:** ~14 g - Dobro za unos željeza, cinka i vitamina B12

Prednosti

- Bogat izvor proteina - **Željezo i B12:** krvna slika i energija - Minerali za imunitet (selen, cink)

Napomene

- Male kosti—pažljivo jesti - Može imati više holesterola nego piletina - Cijena viša od obične peradi

Kako koristiti

- **Pečena ili grilovana** cijela - **Dinstana** u sosovima - **Punjena** rižom ili povrćem - **Jaja prepelice**: kuhana, ukiseljena, u sušiju

Zaključak

Prepelica je gurmanski izbor sa visokovrijednim proteinima i bogatim okusom.

1. Prepelica
quail – mala divlja ili uzgojena ptica; meso tamnije od pilećeg, bogato proteinima, gvožđem i vitaminom B12

Komentari

Povezani postovi

Zdrave masti: koje birati, koliko unijeti i kako ih koristiti u kuhinji

Zdrave masti

Makronutrijenti 101: Ugljikohidrati, proteini i masti bez misterije

ProteiniZdrave mastiSloženi ugljikohidrati

Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima

CinkNisko ugljikohidrataVegan

Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana

CinkVeganMršavljenje

Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu

VeganMršavljenjeProteini

Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom

VeganProteiniBez glutena

Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima

CinkVeganProteini

Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo

Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena

Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C

CinkVeganBez glutena

Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant

Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje

Prepelica: Delikatno meso divljači za gurmanska jela

Mala ptica sa tamnijim, nježnim mesom—bogata proteinima, željezom i B12.

0.0(0)

F T IN P W V

Vegan Imunitet Zdrave masti Organsko

Šta je prepelica?

Prepelica je **mala ptica divljačarka** sa **nježnim, tamnim mesom**. Može biti divlja ili uzgojena, popularna u mnogim kuhinjama svijeta.

Nutritivne vrijednosti (100 g, kuhano)

- ~234 kcal - **Proteini:** ~25 g - **Masti:** ~14 g - Dobro za unos željeza, cinka i vitamina B12

Prednosti

- Bogat izvor proteina - **Željezo i B12:** krvna slika i energija - Minerali za imunitet (selen, cink)

Napomene

- Male kosti—pažljivo jesti - Može imati više holesterola nego piletina - Cijena viša od obične peradi

Kako koristiti

- **Pečena ili grilovana** cijela - **Dinstana** u sosovima - **Punjena** rižom ili povrćem - **Jaja prepelice**: kuhana, ukiseljena, u sušiju

Zaključak

Prepelica je gurmanski izbor sa visokovrijednim proteinima i bogatim okusom.

1. Prepelica
quail – mala divlja ili uzgojena ptica; meso tamnije od pilećeg, bogato proteinima, gvožđem i vitaminom B12

Komentari

Povezani postovi

Zdrave masti: koje birati, koliko unijeti i kako ih koristiti u kuhinji

Zdrave masti

Makronutrijenti 101: Ugljikohidrati, proteini i masti bez misterije

ProteiniZdrave mastiSloženi ugljikohidrati

Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima

CinkNisko ugljikohidrataVegan

Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana

CinkVeganMršavljenje

Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu

VeganMršavljenjeProteini

Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom

VeganProteiniBez glutena

Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima

CinkVeganProteini

Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo

Nisko ugljikohidrataVeganBez glutena

Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C

CinkVeganBez glutena

Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant

Nisko ugljikohidrataVeganMršavljenje

Culinum newsletter

Culinum newsletter

Prepelica: Delikatno meso divljači za gurmanska jela

Šta je prepelica?

Nutritivne vrijednosti (100 g, kuhano)

Prednosti

Napomene

Kako koristiti

Zaključak

Komentari

Povezani postovi

Povezani postovi

Prepelica: Delikatno meso divljači za gurmanska jela

Šta je prepelica?

Nutritivne vrijednosti (100 g, kuhano)

Prednosti

Napomene

Kako koristiti

Zaključak

Komentari

Povezani postovi

Povezani postovi