Filtrirani recepti
Ekşi Maya Başlangıcı
Ekmeklere karakteristik ekşi tat ve kabarma veren, canl�� un ve su kültürü.
Kefir
Kremamsı, hafif gazlı fermente süt içeceği, probiyotik açısından zengin.
Yoğurt
Ev yapımı fermente süt ürünü, kremamsı ve hafif ekşi, probiyotik açısından zengin.
Tempeh
Geleneksel Endonezya fermente soya keki, protein açısından zengin ve mutfakta çok yönlü.
Natto
Probiyotik açıdan zengin ve umami lezzetli geleneksel Japon fermente soya fasulyesi.
Kombucha
Hafif tatlı, köpüklü fermente çay içeceği, probiyotik açısından zengin.
Sauerkraut (Alman Lahana Turşusu)
Alman usulü gevrek ve ekşi fermente lahana.
Kimchi
Klasik Kore fermente lahana, baharatlı ve ekşi, yan yemek olarak mükemmel.
Kemik Suyu
Zengin ve besleyici kemik suyu, maksimum lezzet ve kolajen için yavaş pişirilir.
Ev Yapımı Karides Suyu
Karides kabuklarından yapılan tatlı, deniz aromalı su—paella ve çorbalar için mükemmel.
Ev Yapımı Balık Suyu
Kavrulmuş balık kılçıkları, sebzeler ve otlarla hazırlanan hafif, aromatik balık suyu.
Ev Yapımı Dana Suyu
Fırınlanmış dana kemikleriyle hazırlanan, aromatik ve berrak et suyu.
Ev Yapımı Tavuk Suyu
Çorbalar, soslar ve risotto için zengin lezzetli berrak tavuk suyu.
Ev Yapımı Sebze Suyu
Çorbalar, yahniler ve soslar için lezzetli bir baz olan berrak ve aromatik sebze suyu.
Kremalı Brokoli ve Peynir Çorbası
Çocuklar için uygun, kremalı brokoli ve eritilmiş cheddar çorbası.
Kremalı Domates Çorbası
Çocuk dostu, pürüzsüz ve hazırlaması kolay bir domates çorbası.
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
Aile buluşmaları için mükemmel, rahatlatıcı ve pürüzsüz bir çorba.
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
Aile toplantıları için ideal, kremalı patates ve pırasa çorbası.
Kremalı Karnabahar ve Peynir Çorbası
Aile toplantıları için ideal, kremalı karnabahar ve eritilmiş peynir çorbası.
Tavuklu Makarna Çorbası
Aile buluşmaları için ideal, iç ısıtan tavuk ve makarna çorbası.

