Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Çorbası
Tatlı patates ve mercimekle yapılan, sıcak baharatlarla tatlandırılmış doyurucu bir çorba.
Besin değeri yüksek ve doyurucu bu çorba, öğle veya akşam yemeği için idealdir.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Mercimek - 0.5 cup
- Sarımsak - 1 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 1 to taste
- Bitkisel Yağ - 3 cups
- Bitkisel Yağ - 1 tbsp
- Maydanoz - 2 tbsp
- Soğan - 0.5 pieces
- Pancar - 1 cups
- Toz Biber - 0.5 tsp
Yönergeler
Adım 1
Bir tencerede soğan ve sarımsağı yağda yumuşayana kadar soteleyin.
Adım 2
Küp doğranmış tatlı patates, mercimek, toz biber, tuz ve sebze suyunu ekleyin.
Adım 3
Hafifçe kaynatın, ardından altını kısın ve tatlı patates ve mercimek yumuşayana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
Adım 4
Bir kaşık veya patates eziciyle biraz tatlı patatesi ezin, daha kremamsı bir kıvam elde edin.
Adım 5
Üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek sıcak servis yapın.
Aşçının Notları
Fazladan lezzet için biraz kimyon veya füme toz biber ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Humus
10 min
Tavuklu Erişte Çorbası
35 min
Falafel
40 min
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
35 min
Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç
30 min
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
45 min
Vegan Avokadolu Pide Tostu
5 min
Thai Fıstık Soslu Sebzeli Noodle
30 min
Acılı Nohut ve Domates Körisi
30 min
