Acılı Nohut ve Domates Körisi

0.0(0)

Nohut, domates, hindistancevizi sütü ve taze ıspanakla hazırlanan, aromatik baharatlarla pişirilen acılı bir köridir.

Bu nohut ve domates körisi, her lokmada yoğun tatlar sunar. Hızlı ve kolay hazırlanabilen bu vejetaryen ana yemek, pirinç veya naan ile servis edildiğinde mükemmeldir.

F T IN P W V

Hazırlık Süresi

10 min

Pişirme Süresi

20 min

Toplam Süre

30 min

Porsiyonlar

İçindekiler

Garam Masala - 1 tbsp
Sarımsak - 3 cloves
Domates - 400 g
Zerdeçal - 0.5 tsp
Nohut - 400 g
Zencefil - 1 tbsp
Kişniş - 10 g
Ispanak - 100 g
Soğan - 1 pc
Tuz - 1 tsp
Biber - 0.5 tsp
Misket Limonu - 15 ml
Pul Biber - 1 tsp
Zeytinyağı - 30 ml
Hindistancevizi Sütü - 400 ml

Yönergeler

Adım 1
Büyük bir tencerede, orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve şeffaflaşana kadar soteleyin.
Adım 2
İnce doğranmış sarımsağı ve rendelenmiş taze zencefili ekleyin; 1 dakika daha pişirin.
Adım 3
Köri tozu, acı biber tozu ve zerdeçal ekleyip 1 dakika boyunca kokusu çıkana kadar kavurun.
Adım 4
Küp doğranmış domatesleri ve süzülmüş nohutları ekleyin; iyice karıştırın.
Adım 5
Hindistancevizi sütünü ekleyip karışımı kaynamaya getirin.
Adım 6
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 7
Isıyı düşürüp körüyü 20 dakika kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
Adım 8
Taze ıspanak yapraklarını ekleyip solana kadar pişirin.
Adım 9
Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin ve taze kişnişle süsleyin.
Adım 10
Sıcak olarak, pirinç veya naan ile servis yapın.

Aşçının Notları

Ekstra lezzet için biraz acı sos ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri (servis başına)

400

Kaloriler

15g

Yağ

50g

Karbonhidratlar

14g

Protein

Comments

Povezani recepti

Humus

Kolay

10 min

VeganSoyasızMeze

Tavuklu Erişte Çorbası

Kolay

35 min

ÇorbaRahatlatıcı YemekYüksek Protein

Falafel

Orta

40 min

VeganMezeVejetaryen

Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası

Kolay

35 min

VejetaryenSağlıklıHızlı

Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç

Kolay

30 min

VejetaryenSağlıklıHızlı

Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri

Kolay

45 min

VejetaryenSağlıklıHızlı

Vegan Avokadolu Pide Tostu

Kolay

5 min

VeganKahvaltıSağlıklı

Thai Fıstık Soslu Sebzeli Noodle

Kolay

30 min

VejetaryenSağlıklıHızlı

Klasik Tavuklu Erişte Çorbası

Kolay

45 min

ÇorbaRahatlatıcı YemekYüksek Protein

Keto Hindistancevizi ve Yaban Mersinli Pancake

Kolay

25 min

Düşük KarbonhidratKahvaltıSağlıklı

Povezani postovi

Baharı Tabağa Taşı: Kuşkonmaz, Ispanak ve Çilek Neden Şimdi En İyi?

YerelVitamin COrganik

Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme

Bağırsak sağlığıBağışıklıkOrganik

Natürel sızma zeytinyağı: Yemek kaşığında 10 g MUFA, 1,9 mg E vitamini

VeganGlutensizSüt ürünsüz

Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu

VeganGlutensizSüt ürünsüz

Garam Masala: besin değerleri, faydaları ve kullanımları

Kompleks karbonhidratlar

Misket Limonu: besin değerleri, faydaları ve kullanımı

Vitamin CVeganKilo verme

Chili powder: pratik ve çok yönlü baharat karışımı

VeganGlutensiz

Hindistan cevizi sütü: Laktozsuz, MCT zengini krema

Düşük karbonhidratVeganGlutensiz

Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma

Vitamin CDüşük karbonhidratVegan

Domates: Likopen zengini, mutfakta çok yönlü

Vitamin CVeganBağışıklık

Acılı Nohut ve Domates Körisi

0.0(0)

Nohut, domates, hindistancevizi sütü ve taze ıspanakla hazırlanan, aromatik baharatlarla pişirilen acılı bir köridir.

Bu nohut ve domates körisi, her lokmada yoğun tatlar sunar. Hızlı ve kolay hazırlanabilen bu vejetaryen ana yemek, pirinç veya naan ile servis edildiğinde mükemmeldir.

F T IN P W V

Hazırlık Süresi

10 min

Pişirme Süresi

20 min

Toplam Süre

30 min

Porsiyonlar

İçindekiler

Garam Masala - 1 tbsp
Sarımsak - 3 cloves
Domates - 400 g
Zerdeçal - 0.5 tsp
Nohut - 400 g
Zencefil - 1 tbsp
Kişniş - 10 g
Ispanak - 100 g
Soğan - 1 pc
Tuz - 1 tsp
Biber - 0.5 tsp
Misket Limonu - 15 ml
Pul Biber - 1 tsp
Zeytinyağı - 30 ml
Hindistancevizi Sütü - 400 ml

Yönergeler

Adım 1
Büyük bir tencerede, orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve şeffaflaşana kadar soteleyin.
Adım 2
İnce doğranmış sarımsağı ve rendelenmiş taze zencefili ekleyin; 1 dakika daha pişirin.
Adım 3
Köri tozu, acı biber tozu ve zerdeçal ekleyip 1 dakika boyunca kokusu çıkana kadar kavurun.
Adım 4
Küp doğranmış domatesleri ve süzülmüş nohutları ekleyin; iyice karıştırın.
Adım 5
Hindistancevizi sütünü ekleyip karışımı kaynamaya getirin.
Adım 6
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 7
Isıyı düşürüp körüyü 20 dakika kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
Adım 8
Taze ıspanak yapraklarını ekleyip solana kadar pişirin.
Adım 9
Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin ve taze kişnişle süsleyin.
Adım 10
Sıcak olarak, pirinç veya naan ile servis yapın.