Tavuklu Erişte Çorbası
Yumuşak tavuk, yumurtalı erişte ve sebzelerle yapılan sıcak, doyurucu çorba.
Bu rahatlatıcı çorba, lezzetli tavuk suyu, yumuşak tavuk parçaları, yumurtalı erişte ve klasik sebzeleri bir araya getirir.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Sarımsak - 2 cloves
- Tavuk Göğsü - 2 pc
- Kereviz - 2 stalks
- Maydanoz - 2 tbsp
- Soğan - 1 pc
- Havuç - 2 pc
- Yumurta Makarnası - 200 g
- Biber - 0.5 tsp
- Deniz Tuzu - 1 tsp
- Tavuk Suyu - 800 ml
Yönergeler
Adım 1
Orta ateşte 1 çar bş yağ ile tencerede ısıtın.
Adım 2
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Adım 3
Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.
Adım 4
Küp doğranmış tavuğu ekleyip 10 dakika pişirin.
Adım 5
Erişteleri ekleyip yumuşayıncaya dek pişirin.
Adım 6
Tuz ve karabiberle tatlandırın, üzerine doğranmış maydanoz serpip servis edin.
Aşçının Notları
Zaman kazanmak için kalmış kızarmış tavuğu kullanın.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Kremalı Mantarlı Tavuk
40 min
Humus
10 min
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
35 min
Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç
30 min
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
45 min
Thai Fıstık Soslu Sebzeli Noodle
30 min
Acılı Nohut ve Domates Körisi
30 min
Klasik Tavuklu Erişte Çorbası
45 min
Povezani postovi
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Maydanoz: 2 yemek kaşığında %137 K vitamini
Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu
Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma
Tavuk göğsü: Yağsız protein kaynağı
Tavuk suyu: Besleyici ve rahatlatıcı temel
Yumurtalı erişte: Klasik, besleyici ve doyurucu
Karabiber: baharatların kralı
Kereviz: detoks ve kalp sağlığı için gevrek sebze
Deniz tuzu: doğal mineral kaynağı