Elma sirkesi: sağlıklı tonik ve mutfak ürünü
Fermente elma suyu—salata sosları, turşular ve sağlık içecekleri için.
0.0(0)
Elma sirkesi nedir?
Elma suyunun fermente edilmesiyle üretilir; ham versiyonlar 'anne' denilen bakteri ve maya kolonisi içerir.
Besin (1 yemek kaşığı)
≈3 kkal; çok az şeker; asetik asit içerir.
Faydaları
Sindirim sistemini destekleyebilir; kan şekerini düzenleyebilir; gıdaları korur.
Dikkat
Seyreltilmeden içilmemeli; diş minesine zarar verebilir; mideyi tahriş edebilir.
Kullanım
Salata sosları; marine; turşu; balla karıştırılmış tonik.
Özet
Çok yönlü ve sağlıklı ama dikkatli kullanılmalı.
- 1. Elma Sirkesi
apple cider vinegar – fermentisani jabučni sok; sadrži sirćetnu kiselinu, često se koristi za preljeve, marinade i kao prirodni tonik
Comments
Povezani postovi
Sağlıklı Yağlar: MUFA, PUFA & Omega‑3
Sağlıklı yağlar
Makro Besinler: Karbonhidrat, Protein ve Yağ Dengesi
ProteinSağlıklı yağlarKompleks karbonhidratlar
Zeytin: Kalp dostu tekli doymamış yağ ve E vitamini deposu
ÇinkoVeganGlutensiz
Pekan Cevizi: 30 g’da 20 g Sağlıklı Yağ & %60 Manganez
VeganProteinGlutensiz
Mozzarella: 30 g’da 6 g Protein ve Kalsiyum
ProteinGlutensizSağlıklı yağlar
Üzüm Çekirdeği Yağı: Nötr Tatlı, E Vitamini Kaynağı
Vitamin CVeganGlutensiz
Mikro Yeşillikler: Minik Yapraklarda Dev Besin
Vitamin CVeganGlutensiz
Yer Fıstığı Yağı: Yüksek Isıya Dayanıklı, E Vitamini Kaynağı
VeganGlutensizSağlıklı yağlar
Kabak Çekirdeği: Protein ve Magnezyum Deposu
ÇinkoVeganProtein
Kekik: fırın yemekleri, çorbalar ve marineler için aromatik ot
Vitamin CVeganKilo verme
