Tempeh: Čvrst fermentisani sojin protein orašaste arome
Tradicionalna indonezijska hrana od fermentisanih sojinih zrna sa *Rhizopus* kulturama—puna proteina, vlakana i korisnih spojeva.
Šta je tempeh?
Nutritivni profil
Prednosti
Mogući nedostaci
Kako koristiti
Zaključak
- 1. Tempeh
tempeh – fermentisane sojine mahune inokulisane gljivom Rhizopus; čvrsta „ploča“, visoko-proteinska, orašaste arome
Komentari
Povezani postovi
Zdrave masti: koje birati, koliko unijeti i kako ih koristiti u kuhinji
Makronutrijenti 101: Ugljikohidrati, proteini i masti bez misterije
Gorka dinja (karela): Nisko-kalorična tikvica bogata vitaminom C i bioaktivnim spojevima
Javorova voda: Lagano zaslađena prirodna hidracija s tragovima mangana
Kikiriki puter: Biljni protein i zdrave masti u kremastom namazu

Great Northern grah: Blaga bijela mahunarka bogata vlaknima i proteinom
Grašak: Slatka mahunarka bogata proteinom, vlaknima i vitaminima
Soda bikarbona: Brzi lužni podizač tijesta i višenamjensko sredstvo
Dunja: Mirisno voće bogato pektinom i vitaminom C
Biljni glicerin: Niskoglikemijski zaslađivač i humektant
Povezani recepti
Tempeh
2160 min
Veganski Tempeh Curry s Kokosovim Mlijekom
25 min
Keto Punjeni Ćufte od Ćuretine sa Rižom od Karfiola
80 min
Veganski Tempeh Curry s Kokosovim Mlijekom
25 min
Veganska Salata od Kelja i Tempeha
20 min
Veganske Fajite s Tofujem
20 min
Keto Curry od Ćuretine sa Karfiol Rižom
50 min

