Karides: 100 kcal’de 24 g Protein ve Omega-3
100 g karides, günlük selenyumun %87’sini ve 0,5 g omega-3’ü sağlar.
Neden karides?
Tatlı-tuzlu aroması, hızlı pişmesi ve yüksek protein içeriği ile popüler bir deniz ürünüdür.
100 g Besin Değerleri
|Enerji|Protein|Yağ|KH|Ω-3|Kol.|Se|B12|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|99 kcal|24 g|0,3 g|0|0,5 g|189 mg|87 %|46 %|
Faydaları
- Tam protein.
- Zengin selenyum.
Dikkat
- **Kabuklu deniz ürünü alerjeni**.
- Yüksek kolesterol.
Kullanım
- Yanmaz tavada 2 dakika pişir; kabuklarıyla stok yap.
Saklama
Pişmiş karidesi 3 gün içinde tüket; dondurarak 2 ay saklanır.
- 1. Karides