Klasik Sütlaç
Kremalı sütlaç, süt içinde yavaşça pişirilip tarçınla tatlandırılmış.
Bu klasik sütlaç, pirincin sütte pişirilerek yumuşayana kadar kaynatılmasıyla yapılan rahatlatıcı bir tatlıdır.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Pirinç - 100 g
- Süt - 500 ml
- Şeker - 50 g
- Tarçın - 1 tsp
Yönergeler
Adım 1
Pirinci soğuk suyla yıkayın.
Adım 2
Bir tencerede süt, pirinç, şeker ve tarçını karıştırın.
Adım 3
Orta ateşte hafif kaynayıncaya kadar ısıtın, sonra altını kısıp 40–45 dakika pişirin, ara sıra karıştırın.
Adım 4
Pirinç yumuşayıp karışım koyulaşınca ocaktan alın.
Adım 5
Kâselere bölün ve biraz ılınmasını bekleyin.
Adım 6
Servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında soğutun.
Aşçının Notları
Daha kremsi bir kıvam için biraz krema ekleyebilir veya üzerine rendelenmiş muskat cevizi serpebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Kremalı Patates ve Pırasa Çorbası
35 min
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Çikolatalı Muzlu Ekmek
65 min
Fas Harira Çorbası
75 min
Ballı Üzümlü Puding
17 min
Yaban mersinli pankek
25 min
Fasulyeçiçeği Suyu ile Fasulyeçiçeği Fasulyesi Sultanlı Puding
15 min
Alman İrmik Puding (Grießpudding)
15 min
Povezani postovi
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Muz‑Yulaf Proteinli Smoothie: Antrenman Öncesi/Sonrası Hızlı Yakıt
Tarçın: Bir çay kaşığında günlük manganezin %77’si
Süt: besin değerleri, faydaları ve kullanımı
Şeker: Çeşitler, mutfak kullanımı ve akıllı sınırlar
Pirinç: enerji kaynağı ve temel gıda