Şeker: Çeşitler, mutfak kullanımı ve akıllı sınırlar
Tatlandırır, karamelize eder ve korur; aşırı **eklenmiş şeker** alımı risklidir.
Şeker nedir?
Besin Profili
Mutfak Artıları
Olası Riskler
Kullanım Önerileri
Özet
- 1. Şeker
šećer (saharoza) iz šećerne trske ili repe; oblici: kristalni/bijeli, smeđi, sirovi, šećer u prahu, demerara, turbinado
Comments
Povezani postovi
Tatlı bezelye: Gevrek, tatlı ve C vitamini deposu
Şeker elması (custard apple): C vitamini açısından zengin, kremamsı tropik meyve
Şeker elması (custard apple): Tatlı, kremamsı ve C vitamini kaynağı
Kahverengi şeker: karamel aromalı doğal tatlandırıcı
Candy Cane pancarı: Renkli, tatlı ve antioksidan deposu
Jaggery: minerallerle dolu doğal tatlandırıcı
Sağlıklı Yağlar: MUFA, PUFA & Omega‑3
Makro Besinler: Karbonhidrat, Protein ve Yağ Dengesi
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
Povezani recepti
Bosna Usulü Krem Puding
20 min
Brezilya Sütlü Puding (Pudim de Leite Condensado)
70 min
Limon Cheesecake
80 min
Çikolatalı Muzlu Ekmek
65 min
Hoisin Sosu
15 min
Pita Ekmek
35 min
Yaban mersinli pankek
25 min
Sriracha Sosu
25 min
Fasulyeçiçeği Suyu ile Fasulyeçiçeği Fasulyesi Sultanlı Puding
15 min
Klasik Sütlaç
55 min

