Kuzu göbeği mantarı: Besin açısından zengin yabani mantar
D vitamini, demir ve antioksidan kaynağıdır.
0.0(0)
Kuzu göbeği mantarı nedir?
İlkbaharda çıkan, petek görünümlü şapkalı yabani bir mantar.
Besin Profili
- Protein ve lif
- D vitamini
- Demir
Faydaları
- Bağışıklık ve kemik desteği
- Anemiye karşı destek
- Sindirim dostu
Olası Riskler
Çiğken zehirlidir – mutlaka pişirilmeli. Yanlış mantarlarla karıştırmamaya dikkat edin.
Kullanım Önerileri
İyice temizleyip tereyağında soteleyin. Risotto ve soslarda harika.
Özet
Lezzetli ve besleyici ama mutlaka pişirilerek tüketilmeli.
- 1. Kuzu Göbeği Mantarı
divlje gljive Morchella spp., šuplje i saća strukture, gurmanski specijalitet
Comments
Povezani postovi
Kuzu Göbeği Mantarı: D vitamini ve demir deposu
VeganGlutensizSüt ürünsüz
Sağlıklı Yağlar: MUFA, PUFA & Omega‑3
Sağlıklı yağlar
Bağışıklık: Temel Besinler ve Alışkanlıklar
Bağışıklık
Makro Besinler: Karbonhidrat, Protein ve Yağ Dengesi
ProteinSağlıklı yağlarKompleks karbonhidratlar
Altın süt: zerdeçal latte ile iltihap önleme
Bağırsak sağlığıBağışıklıkOrganik
Acı kavun (kudret narı): C vitamini ve lif içeren çok acı kabak
ÇinkoDüşük karbonhidratVegan
Fıstık ezmesi: Bitkisel protein ve sağlıklı yağ kaynağı
VeganKilo vermeProtein
Akçaağaç suyu: Hafif tatlı, düşük kalorili doğal hidrasyon
ÇinkoVeganKilo verme
Great Northern fasulyesi: Lif ve bitkisel protein zengini beyaz baklagil
VeganProteinGlutensiz
Bezelye: Protein ve lif içeren tatlı yeşil baklagil
ÇinkoVeganProtein