Keto Dana Chili'si ve Avokado
Kıyma, doğranmış domates ve aromatik baharatlarla hazırlanan, acılı keto chili'si; üzerine taze avokado dilimleri ve kişnişle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği.
Büyük bir tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. 1 adet doğranmış soğanı ve 3 ezilmiş diş sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. 300 gram dana kıymasını ekleyin ve iyice kavurun. 400 gram küp doğranmış domatesi, 0.5 tatlı kaşığı acı biber tozu, 0.5 tatlı kaşığı kimyon ve 0.5 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Karışımı 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Servis ederken, üzerine 1 adet avokado dilimleyin ve 15 gram ince kıyılmış kişniş serpin.
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Porsiyonlar
İçindekiler
- Avokado - 1 piece
- Sarımsak - 3 cloves
- Himalaya Pembe Tuzu - 1 tsp
- Domates - 400 grams
- Dana Eti - 300 grams
- Kişniş - 15 grams
- Soğan - 1 piece
- Kimyon - 1 tsp
- Pul Biber - 1 tsp
- Zeytinyağı - 1 tbsp
Yönergeler
Adım 1
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.
Adım 2
Dana kıymasını ekleyip kavurun.
Adım 3
Domates, acı biber tozu, kimyon ve tuzu ekleyin.
Adım 4
20-25 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 5
Avokado dilimleri ve kişnişle süsleyip servis yapın.
Aşçının Notları
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın ve ekstra kişniş ekleyerek servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri (servis başına)
Comments
Povezani recepti
Arpa Şehriyeli Mantarlı Çorba
55 min
Humus
10 min
Akdeniz Usulü Vejetaryen Flatbread Pizzası
35 min
Tofu ve Sebzeli Stir-Fry ve Buharda Pirinç
30 min
Limon-Tahin Soslu Fırınlanmış Karnabahar Biftekleri
45 min
Vegan Avokadolu Pide Tostu
5 min
Thai Fıstık Soslu Sebzeli Noodle
30 min
Acılı Nohut ve Domates Körisi
30 min
Kremalı Butternut Kabak Çorbası
45 min
Barbekü Sosu
25 min
Povezani postovi
Natürel sızma zeytinyağı: Yemek kaşığında 10 g MUFA, 1,9 mg E vitamini
Kişniş yaprağı (cilantro): 20 g’da günlük K vitamininin %45’i
Soğan: 40 kcal, kuersetin ve prebiyotik lif deposu
Avokado: kremamsı ve besleyici
Sığır eti: besin değerleri, faydalar ve dikkat edilmesi gerekenler
Himalaya pembe tuzu: gerçekler ve mitler
Chili powder: pratik ve çok yönlü baharat karışımı
Sarımsak: Alicin ve C vitamini içeren keskin aroma
Domates: Likopen zengini, mutfakta çok yönlü
Kimyon: Aromatik baharat, sindirime ve bağışıklığa destek

