Tindora (Hedera kabağı): düşük kalorili lif kaynağı
Körilere çıtır doku ve C vitamini katar.
Genel Bilgi
Oval yeşil meyve, olgunlaşınca kırmızı.
Besin (100 g)
18 kcal; 2,2 g lif; 32 mg C vitamini.
Faydalar
Düşük kalori, bağışıklık desteği.
Riskler
Çiğ acı olabilir.
Kullanım
Masala sote, turşu.
Saklama
Buzdolabında 5-7 gün.
- 1. Tindora (Ivy Kabak)