Culinum - Najbolji Recepti za Svako Jelo

25 minLako

Tofu na Tavi

Hrskavi komadići tofua premazani i pečeni do zlatne boje.

VeganskoVegetarijanskoZdravoVisoko proteiniBrzo

40 minSrednje

Falafel

Hrskave ćuftice od slanutka začinjene svježim začinskim biljem.

VeganskoPredjeloVegetarijanskoHrana za prsteBez laktozeBez glutenaUžina

80 minTeško

Kroasani

Masni, lisnati francuski pecivi, savršeni za doručak ili užinu.

DoručakVegetarijanskoPečenje

45 minSrednje

Ravioli

Njoke od tijesta punjene kremastim rikotom i parmezanom.

VegetarijanskoUtješna hranaGlavno jelo

35 minSrednje

Njoki

Meki talijanski knedli od krumpira, savršeni uz razne umake.

VegetarijanskoUtješna hranaGlavno jelo

30 minSrednje

Filo Tijesto

Tanki, papirnati listovi tijesta za slatke i slane pite poput baklave.

VeganskoBez laktozePečenje

35 minSrednje

Naan Hljeb

Mekan, pahuljast indijski hljeb pečen u vrućoj pećnici ili tavi.

Bez sojeVegetarijanskoBez jajaBez orašastih plodovaPečenjeBrzo

35 minSrednje

Pita Hljeb

Mekan, domaći pita hljeb, idealan za sendviče ili namaze.

VeganskoBez sojeVegetarijanskoBez laktozeBez jajaBez orašastih plodovaPečenjeBrzo

70 minSrednje

Sirup od datula

Sladak i bogat sirup, napravljen kuhanjem datula s vodom dok ne postane gust i aromatičan.

VeganskoBez sojeDoručakSlatkoBez laktozeZdravoBez glutenaBez orašastih plodova

245 minSrednje

Javorov sirup

Čisti javorov sirup dobiven kuhanjem javorovog soka dok ne postane gust i sladak.

VeganskoBez sojeDoručakSlatkoBez laktozeZdravoBez glutenaBez orašastih plodova

10 minLako

Humus

Kremasti dip od slanutka s tahinijem i češnjakom, savršen kao užina ili predjelo.

VeganskoBez sojePredjeloBez laktozeZdravoBez glutenaUžinaBrzo

10 minLako

Tahini

Glatka pasta od sezamovih sjemenki, savršena za umake i dipove.

Bez kuhanjaVeganskoBez laktozeSlano

10 minLako

Tzatziki

Kremasti grčki umak od jogurta, krastavca, bijelog luka i začinskog bilja.

Bez kuhanjaVegetarijanskoBrzo

5 minLako

Za’atar

Blenda začinskog bilja i začina sa timijanom, sezamom i sumakom.

Bez kuhanjaVeganskoVegetarijanskoZdravoSlanoBez glutenaBrzo

15 minSrednje

Gochujang

Ljuta korejska fermentirana pasta od čilija napravljena blendanjem rižinog brašna, miso paste i čili praha.

Bez kuhanjaVeganskoLjuto

43215 minSrednje

Riblji sos

Kiseli umami-bogat sos napravljen fermentacijom ribe, ključni u mnogim jugoistočnjačkim jelima.

Bez kuhanjaBez sojeBez laktozeSlano

30 minLako

Umak od kamenica

Gust i slan kineski umak od kamenica i soja sosa, idealan za prženje i marinade.

SlanoBrzo

15 minLako

Hoisin sos

Slatko-ljuti kineski začin od soja sosa, šećera, octa, češnjaka i začina.

VeganskoSlanoLjuto

480 minSrednje

Kruh od prirodnog kiselog tijesta

Ukusan hrskav kruh od kiselog tijesta s žilavom unutrašnjošću i lagano kiselkastim okusom.

VeganskoDoručakVegetarijanskoUtješna hranaSlanoPečenje

730 minLako

Kefir

Kremasto, kiselkasto fermentisano mlijeko bogato probioticima.

Bez kuhanjaVegetarijanskoZdravoPiće

Filtrirani recepti

Tofu na Tavi

Falafel

Kroasani

Ravioli

Njoki

Filo Tijesto

Naan Hljeb

Pita Hljeb

Sirup od datula

Javorov sirup

Humus

Tahini

Tzatziki

Za’atar

Gochujang

Riblji sos

Umak od kamenica

Hoisin sos

Kruh od prirodnog kiselog tijesta

Kefir

Filteri

Kategorije

Tagovi

Sastojci