Creme de Caju

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Creme sedosa de caju—excelente alternativa sem laticínios.

O creme de caju é uma alternativa versátil sem laticínios, feito simplesmente ao bater cajus demolhados com água, suco de limão e sal até ficar homogêneo.

F T IN P W V

Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

0 min

Tempo total

5 min

Porções

Ingredientes

Suco de Limão - 1 tbsp
Água - 0.5 cup
Caju - 1 cup
Sal - 0.25 tsp

Direções

Passo 1
Deixe os cajus de molho na água por pelo menos 4 horas (ou durante a noite).
Passo 2
Escorra e enxágue os cajus.
Passo 3
No liquidificador, junte cajus, água, suco de limão e sal.
Passo 4
Bata em alta velocidade até obter um creme sedoso, raspando as laterais se necessário.
Passo 5
Use imediatamente ou conserve em recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Notas do cozinheiro

Para acabamento ultra suave, enxágue o liquidificador com um pouco de água fria e bata por alguns segundos a mais.

Informações nutricionais (por porção)

210

Calorias

17g

Gordura

10g

Carboidratos

Proteína

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Povezani recepti

Leite de Amêndoa

Fácil

10 min

Sem cozinharVeganoSem laticínios

Manteiga de Amêndoa

Fácil

5 min

Sem cozinharVeganoVegetariano

Panquecas Keto de Farinha de Amêndoas com Compota de Mirtilos

Fácil

30 min

DoceRápido

Pudim de Chia com Amêndoas

Fácil

5 min

Sem cozinharVeganoSaudável

Povezani postovi

Amêndoas: crocantes e boas para o coração

VeganoImunidadeFibra

Leite dourado: latte de cúrcuma anti-inflamatório

Saúde intestinalImunidadeOrgânico

Leite de amêndoas: rico em vitamina E e sem lactose

Saúde intestinal

Manteiga de amêndoas: fonte natural de gordura saudável e proteína

Saúde intestinal

Folhas de pandan: aroma tropical (baunilha-amêndoa-jasmim) quase sem calorias

ZincoVeganoEmagrecimento

Creme de Caju

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Creme sedosa de caju—excelente alternativa sem laticínios.

O creme de caju é uma alternativa versátil sem laticínios, feito simplesmente ao bater cajus demolhados com água, suco de limão e sal até ficar homogêneo.

F T IN P W V

Tempo de preparo

5 min

Tempo de cozimento

0 min

Tempo total

5 min

Porções

Ingredientes

Suco de Limão - 1 tbsp
Água - 0.5 cup
Caju - 1 cup
Sal - 0.25 tsp

Direções

Passo 1
Deixe os cajus de molho na água por pelo menos 4 horas (ou durante a noite).
Passo 2
Escorra e enxágue os cajus.
Passo 3
No liquidificador, junte cajus, água, suco de limão e sal.
Passo 4
Bata em alta velocidade até obter um creme sedoso, raspando as laterais se necessário.
Passo 5
Use imediatamente ou conserve em recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.