Falafel
Bolinhos crocantes de grão-de-bico com ervas e especiarias.
Homus
Pasta cremosa de grão-de-bico com tahine e alho, perfeita como lanche ou aperitivo.
Harira Marroquina
Sopa tradicional marroquina de cordeiro, grão‑de‑bico, lentilhas e especiarias.
Abóbora Acorn Recheada Vegetariana
Metades de abóbora acorn assadas, recheadas com uma mistura temperada de quinoa, grão-de-bico, arandos secos e nozes, cobertas com queijo feta esfarelado e ervas frescas.
Wrap Shawarma de Grão-de-Bico
Um wrap saboroso recheado com grão-de-bico temperado, verduras crocantes e um molho de tahine cremoso, inspirado nos sabores mediterrâneos.
Curry Picante de Grão-de-Bico e Tomate
Um curry vibrante e picante feito com grão-de-bico, tomate, leite de coco e espinafre fresco, temperado com especiarias aromáticas.
Salada Mediterrânea de Grão-de-Bico
Uma salada refrescante e saudável com grão-de-bico, vegetais frescos e um molho de limão vibrante.