Falafel
Bolinhos crocantes de grão-de-bico com ervas e especiarias.
Ras el Hanout
Uma mistura de especiarias norte-africanas complexa usada para temperar tajines, ensopados e carnes.
Garam Masala
Uma mistura de especiarias quente e aromática essencial na culinária indiana.
Pasta de Curry
Mistura aromática de especiarias, aromáticos e pasta de tomate, perfeita como base para currys e ensopados.
Chermoula
Uma marinada norte-africana de ervas, especiarias e alho, perfeita para peixe, legumes e carnes.
Harissa
Uma pasta picante norte-africana com pimenta, alho e especiarias, perfeita para ensopados, carnes grelhadas e dips.
Sopa Picante de Tomate e Lentilhas
Sopa vegana rica em proteínas, com tomate e especiarias acolhedoras.
Sopa de Batata‑Doce e Lentilhas
Uma sopa cremosa e vegana de batata‑doce com lentilhas, ideal para um jantar saudável.
Sopa Defumada de Feijão Preto
Sopa vegana rica em proteínas com toque defumado e especiarias.
Sopa Robusta de Lentilhas
Sopa vegana reconfortante e rica em proteínas, feita com lentilhas e especiarias aromáticas.
Sopa picante de lentilhas vermelhas
Sopa reconfortante de lentilhas vermelhas com especiarias quentes.
Sopa de Tortilla Mexicana
Sopa picante e reconfortante com tomate, chipotle e tiras de tortilla crocantes.
Sopa de lentilhas do Oriente Médio
Uma sopa de lentilhas rica e aromática, temperada com cominho e páprica, muito popular no Oriente Médio.
Rasam de Tomate
Sopa picante do sul da Índia com tomate e especiarias aromáticas.
Sopa Mulligatawny Indiana
Sopa de lentilhas e vegetais, enriquecida com leite de coco.
Bissara Marroquina (Sopa de Favas)
Sopa aveludada de favas com alho, cominho e páprica.
Sopa Saborosa de Lentilhas
Sopa vegana reconfortante com lentilhas macias, legumes e especiarias quentes.
Abóbora Acorn Recheada Vegetariana
Metades de abóbora acorn assadas, recheadas com uma mistura temperada de quinoa, grão-de-bico, arandos secos e nozes, cobertas com queijo feta esfarelado e ervas frescas.
Tacos Vegetarianos Picantes com Molho de Abacate
Tacos deliciosos recheados com legumes salteados e feijão preto, cobertos com um molho fresco de abacate e um toque de suco de limão para um sabor marcante.
Wrap Shawarma de Grão-de-Bico
Um wrap saboroso recheado com grão-de-bico temperado, verduras crocantes e um molho de tahine cremoso, inspirado nos sabores mediterrâneos.

