Bananenpudding
Cremiger Bananenpudding aus Milch, Puddingpulver und frischen Bananen.
Dieser Bananenpudding ist samtig und reichhaltig, mit natürlicher Süße reifer Bananen.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Milch - 500 ml
- Zucker - 30 g
- Bananen - 2 pieces
- Vanilleextrakt - 5 ml
- Puddingpulver - 40 g
Richtungen
Schritt 1
Bananen in einer Schüssel zerdrücken, bis sie größtenteils glatt sind.
Schritt 2
Milch und Puddingpulver in einem Topf glatt rühren.
Schritt 3
Zucker und Vanilleextrakt unterrühren.
Schritt 4
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 8–10 Minuten erhitzen, bis die Masse eindickt.
Schritt 5
Vom Herd nehmen und die zerdrückten Bananen unterheben.
Schritt 6
In Schälchen füllen, leicht abkühlen lassen und mindestens 1 Stunde kühlen.
Küchenhinweise
Verwenden Sie sehr reife Bananen für maximale Süße und garnieren Sie mit Bananenscheiben.
Nährwertangaben (pro Portion)
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Vanilleextrakt: Aromatischer Geschmack für süße und herzhafte Gerichte
Milch: Nährwerte, Vorteile und Verwendung
Bananen: Kaliumreiche Energie zum Mitnehmen
Zucker: Sorten, Einsatz in der Küche und sinnvolle Grenzen
Puddingpulver: schnell und cremig