Kauen Sie, ringförmige Brötchen, perfekt für Beläge oder Sandwiches.

Leichter, blättriger Teig mit Butterlagen, ideal für süße und herzhafte Gerichte.

Reiner Ahornsirup, gewonnen durch Einkochen von Ahornwasser, bis er dick und süß wird.

Ein würziger, umami-reicher, aus fermentiertem Fisch hergestellter Sauce, unverzichtbar in vielen südostasiatischen Gerichten.

Leckeres knuspriges Sauerteigbrot mit zäher Krume und würzigem, leicht säuerlichem Aroma.

Eine lebende Kultur aus Mehl und Wasser, die Brot seine charakteristische Säure und Triebkraft verleiht.

Cremiges, leicht kohlensäurehaltiges fermentiertes Milchgetränk, reich an Probiotika.

Cremiges hausgemachtes fermentiertes Milchprodukt, glatt und leicht säuerlich, reich an Probiotika.

Traditioneller indonesischer fermentierter Sojabohnenkuchen, reich an Proteinen und vielseitig verwendbar.

Traditionell japanische fermentierte Sojabohnen, reich an Probiotika und Umami-Geschmack.

Reiche und nahrhafte Knochenbrühe, langsam gekocht für maximalen Geschmack und Kollagen.

Kräftige, klare Brühe aus gerösteten Rinderknochen, Gemüse und Kräutern – ideal für Suppen und Saucen.

Klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Saucen und Risotto.

Eine klare, aromatische Brühe als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen.

Herzhafte bosnische Suppe mit Pinto‑Bohnen, Kartoffeln und Gemüse in Paprika‑Brühe.

Herzhafte toskanische Brotsuppe mit Gemüse, Bohnen und Grünkohl.

Seidiger, im Ofen gebackener Pudding aus gesüßter Kondensmilch und Eiern mit Karamellsauce.

Ein klassischer Apfelkuchen mit einer knusprigen Kruste, perfekt als gemütliches Dessert.

Saftiges, luftiges Bananenbrot mit Kakao und Schokoladentropfen, perfekt für ein süßes Frühstück oder Dessert.