Culinum - Die besten Rezepte für jedes Gericht

25 minEinfach

Gebratenes Tofu

Knusprige Tofuwürfel, gewürzt und perfekt gebraten.

VeganVegetarischGesundProteinreichSchnell

40 minMittel

Falafel

Knusprige Kichererbsenbällchen mit Kräutern und Gewürzen.

VeganVorspeiseVegetarischFingerfoodLaktosefreiGlutenfreiSnack

80 minSchwer

Croissants

Buttrige, blättrige französische Gebäcke, perfekt zum Frühstück oder Snack.

FrühstückVegetarischBacken

85 minMittel

Bagels

Kauen Sie, ringförmige Brötchen, perfekt für Beläge oder Sandwiches.

FrühstückVegetarischBacken

45 minMittel

Ravioli

Zarte Pasta-Taschen gefüllt mit cremiger Ricotta und Parmesan.

VegetarischHausmannskostHauptgericht

35 minMittel

Gnocchi

Weiche italienische Kartoffelklöße, perfekt zu Saucen oder Butter.

VegetarischHausmannskostHauptgericht

80 minSchwer

Blätterteig

Leichter, blättriger Teig mit Butterlagen, ideal für süße und herzhafte Gerichte.

VegetarischBacken

25 minMittel

Wonton-Teigblätter

Dünne Teigblätter für Wontons, Knödel und mehr.

VegetarischLaktosefreiGünstigSchnell

35 minMittel

Naan-Brot

Weiches, fluffiges indisches Fladenbrot, gebacken im heißen Ofen oder in der Grillpfanne.

SojafreiVegetarischOhne EiOhne NüsseBackenSchnell

35 minMittel

Pita-Brot

Weiches, hausgemachtes Pita-Brot, ideal für Sandwiches oder Dips.

VeganSojafreiVegetarischLaktosefreiOhne EiOhne NüsseBackenSchnell

5 minEinfach

Mandelbutter

Reiche und cremige hausgemachte Mandelbutter aus gerösteten Mandeln und einer Prise Salz.

Ohne KochenVeganVegetarischLaktosefreiGesundProteinreichGlutenfreiSnack

5 minEinfach

Erdnussbutter

Cremige hausgemachte Erdnussbutter aus gerösteten Erdnüssen und einer Prise Salz.

Ohne KochenVeganVegetarischLaktosefreiGesundProteinreichGlutenfreiSnack

40 minEinfach

Tomatensauce

Klassische hausgemachte Tomatensauce, perfekt für Pasta, Pizza und mehr.

VeganSojafreiVegetarischLaktosefreiGesundHerzhaftGlutenfreiSchnell

10 minEinfach

Tzatziki

Cremige griechische Sauce mit Joghurt, Gurke, Knoblauch und Kräutern.

Ohne KochenVegetarischSchnell

5 minEinfach

Za’atar

Eine Nahost-Gewürzmischung aus Thymian, Sesam und Sumach.

Ohne KochenVeganVegetarischGesundHerzhaftGlutenfreiSchnell

10 minEinfach

Chermoula

Eine nordafrikanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und Knoblauch, ideal für Fisch, Gemüse und Fleisch.

Ohne KochenVeganVegetarischHerzhaftScharfGlutenfreiSchnell

5 minEinfach

Sherry-Essig-Dressing

Ein frisch-säuerliches Dressing aus Sherry-Essig und Olivenöl, perfekt für Salate und gegrilltes Gemüse.

VeganVegetarischGesundHerzhaftSchnell

480 minMittel

Sauerteigbrot

Leckeres knuspriges Sauerteigbrot mit zäher Krume und würzigem, leicht säuerlichem Aroma.

VeganFrühstückVegetarischHausmannskostHerzhaftBacken

730 minEinfach

Kefir

Cremiges, leicht kohlensäurehaltiges fermentiertes Milchgetränk, reich an Probiotika.

Ohne KochenVegetarischGesundGetränk

495 minMittel

Joghurt

Cremiges hausgemachtes fermentiertes Milchprodukt, glatt und leicht säuerlich, reich an Probiotika.

Ohne KochenVegetarischGesundGetränk

Gebratenes Tofu

Falafel

Croissants

Bagels

Ravioli

Gnocchi

Blätterteig

Wonton-Teigblätter

Naan-Brot

Pita-Brot

Mandelbutter

Erdnussbutter

Tomatensauce

Tzatziki

Za’atar

Chermoula

Sherry-Essig-Dressing

Sauerteigbrot

Kefir

Joghurt

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