2160 minMédio
Natto
Feijão de soja fermentado japonês tradicional, rico em probióticos e sabor umami.
VeganoSaudávelAlto teor de proteína
20 minFácil
Chucrute
Repolho fermentado crocante e ácido, acompanhamento tradicional alemão.
Sem cozinharVeganoSaudável
30 minMédio
Kimchi
Repolho fermentado coreano clássico, picante e levemente azedo, perfeito como acompanhamento.
Sem cozinharSaudávelSalgado

