Wakame (Meeresalge): nährstoffreiches Superfood aus dem Meer
Wakame ist eine essbare Alge mit mildem Geschmack, reich an Jod, Kalzium und Antioxidantien.
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Was ist Wakame?
**Wakame** ist eine braune Alge, die häufig in der japanischen Küche verwendet wird.
Vorteile
- **Jodquelle**, unterstützt die Schilddrüse.
- Enthält **Kalzium und Magnesium**.
- **Kalorienarm und ballaststoffreich**.
Verwendung
- Für **Suppen, Salate und Reisgerichte**.
Fazit
Eine gesunde, mineralstoffreiche Meerespflanze mit zartem Geschmack.
- 1. Wakame (Meeresalge)
Wakame: jestiva morska alga poznata po blago slatkastom ukusu i svilenkastoj teksturi; bogata jodom, kalcijem, magnezijem i antioksidansima.
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