Polenta: glutenfreies Maisgericht voller Energie
Polenta ist ein klassisches Gericht aus Maisgrieß – leicht, nahrhaft und vielseitig.
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Was ist Polenta?
**Polenta** besteht aus gekochtem Maisgrieß und ist in Italien weit verbreitet.
Vorteile
- **Glutenfrei** und **leicht verdaulich**.
- Gute **Energiequelle**.
Verwendung
- Als **Beilage** zu Fleisch oder Gemüse, oder **gegrillt**.
Fazit
Polenta ist nahrhaft und passt perfekt zu gesunder Küche.
- 1. Polenta
Polenta: tradicionalno jelo od kukuruznog brašna, bogato složenim ugljikohidratima i bez glutena; koristi se kao topli prilog ili podloga za variva i umake.
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