Dorade: zart, proteinreich und gesund
Die Dorade ist ein magerer Fisch mit feinem Geschmack, reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen.
Was ist Dorade?
Vorteile
Fazit
- 1. Goldbrasse
Orada (sea bream): riba s blagim okusom, bogata omega-3 masnim kiselinama, vitaminom D i selenom; često se priprema pečena ili na žaru.
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Bonito-Flocken (Katsuobushi): Umami für Dashi & Toppings
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