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    Passionsfrucht
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    Portobello-Pilze
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    Quitte
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    Rahmapfel
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    Shiitake-Pilze
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Schwarzkümmelsamen: aromatische und heilende Samen

Reich an Antioxidantien, traditionell in der orientalischen Küche und Medizin verwendet.

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Schwarzkümmelsamen: aromatische und heilende Samen
DarmgesundheitImmunsystemGesunde FetteBio

Was ist Schwarzkümmel?

Die **Nigella sativa**-Samen sind winzige schwarze Körner mit leichtem Zwiebelaroma und heilender Wirkung.

Nährwerte (100 g)

- **Kalorien:** 345 kcal - **Eiweiß:** 16 g - **Fett:** 15 g - **Kohlenhydrate:** 44 g - **Ballaststoffe:** 12 g

Gesundheitliche Vorteile

- **Antioxidativ & entzündungshemmend**. - Unterstützt **Immunsystem & Verdauung**. - Kann **Blutzucker** regulieren.

Nachteile

- In großen Mengen **bitter**. - Nicht in hoher Dosis während der Schwangerschaft.

Verwendung

- In **Brot, Currys, Salaten** oder als **Gewürzöl**.

Fazit

Schwarzkümmelsamen verbinden Geschmack und Gesundheit in einem natürlichen Gewürz.
  • 1. Schwarzkümmelsamen

    Nigella Seeds (crni kim): aromatične sjemenke s blagim okusom luka, bogate antioksidansima i masnim kiselinama; koriste se u kuhinji i tradicionalnoj medicini.

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ZinkVeganGlutenfrei
Pekannuss: 20 g Gesunde Fette & 60 % Mangan pro Portion

Pekannuss: 20 g Gesunde Fette & 60 % Mangan pro Portion

VeganProteinGlutenfrei
Mozzarella: Zarter Protein- und Kalzium-Boost

Mozzarella: Zarter Protein- und Kalzium-Boost

ProteinGlutenfreiGesunde Fette
Traubenkernöl: Neutrales Hochtemperatur-Öl mit Vitamin E

Traubenkernöl: Neutrales Hochtemperatur-Öl mit Vitamin E

Vitamin CVeganGlutenfrei
Microgreens: Mini-Blätter mit Maxi-Nährstoffdichte

Microgreens: Mini-Blätter mit Maxi-Nährstoffdichte

Vitamin CVeganGlutenfrei
Erdnussöl: Hochtemperatur-Allrounder mit Vitamin E

Erdnussöl: Hochtemperatur-Allrounder mit Vitamin E

VeganGlutenfreiGesunde Fette
Kürbiskerne: Protein- & Magnesium-Booster

Kürbiskerne: Protein- & Magnesium-Booster

ZinkVeganProtein
Clotted Cream: Der samtige Genuss aus Devon

Clotted Cream: Der samtige Genuss aus Devon

Low-CarbKalziumProtein
Butter: Aromatisches Milchfett mit viel Vitamin A

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Low-CarbGlutenfreiGesunde Fette
Kokosmilch: Cremige MCT‑Quelle ohne Laktose

Kokosmilch: Cremige MCT‑Quelle ohne Laktose

Low-CarbVeganGlutenfrei