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VeganImmunsystemGesunde Fette

Sahne: Reichhaltige Basis für Desserts und Saucen

Sahne verleiht Speisen eine cremige Konsistenz und Tiefe.

DörrenGlutenfreiGesunde FetteBallaststoffe

Krabbenfond: aromatische Basis für Meeresgerichte

Ein kräftiger Fond aus Krabbenschalen und Köpfen, reich an Meeresaromen.

DarmgesundheitImmunsystemGesunde FetteBio

Schwarzkümmelsamen: aromatische und heilende Samen

Reich an Antioxidantien, traditionell in der orientalischen Küche und Medizin verwendet.

PescetarischVitamin DProteinGesunde FetteOmega-3

Wels (Catfish): Milder, eiweißreicher Speisefisch

Zarter Weißfisch mit viel Protein, Selen und Vitamin D – vielseitig in der Küche.

PescetarischImmunsystemProteinGesunde FetteEisen

Ziegenfleisch: Mageres rotes Fleisch mit hohem Protein- und Eisengehalt

Ziegenfleisch ist ein mageres, nährstoffreiches rotes Fleisch, das reich an Protein, Eisen und Vitamin B12 ist. Es unterstützt das Muskelwachstum und enthält weniger Fett als Rind- oder Lammfleisch.

Gesunde Fette

Kuchenmehl: feines, eiweißarmes Mehl für zarte Gebäcke

Mit nur etwa 8 % Protein sorgt Kuchenmehl für leichte, lockere Teige.

ProteinGesunde Fette

Bohnensprossen: knackige Vitaminquelle

Reich an Vitamin C, K und Folat, fördern Verdauung und Immunsystem.

ProteinGesunde Fette

Lila Kartoffeln: ballaststoff- und kaliumreiche Antioxidantienquelle

Die violette Farbe stammt von Anthocyanen; dazu kommen Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C für Herz und Gefäße.

Gesunde Fette

Radieschen: knackig, kalorienarm und vitaminreich

Radieschen liefern Vitamin C, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe aus der Kohlfamilie.

ProteinGesunde Fette

Shiitake-Pilze: nährstoffreiche Immunstärker

Asiatische Pilze mit kräftigem Umami-Geschmack, reich an Vitaminen und Antioxidantien.

Gesunde Fette

Bananenpaprika: milde Quelle für Vitamin C

Milde, gelbe Paprika mit leicht säuerlichem Geschmack, reich an Vitamin C.

Gesunde Fette

Sternfrucht: tropische Quelle von Vitamin C

Die Sternfrucht ist reich an Vitamin C und Antioxidantien – ideal für Immunsystem und Verdauung.

Gesunde Fette

Schellfisch: eiweißreicher, fettarmer Weißfisch

Milder, zarter Fisch mit hohem Proteingehalt und Omega-3-Fettsäuren – ideal für eine gesunde Ernährung.

Gesunde Fette

Sonnenblumenkerne: nährstoffreicher Snack für Herz und Haut

Reich an gesunden Fetten, Eiweiß und Vitamin E – unterstützt Herzgesundheit und Hautpflege.

Gesunde Fette

Horse Gram: eiweißreiche Hülsenfrucht für Energie und Stoffwechsel

Reich an pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Ballaststoffen – unterstützt Energie, Verdauung und Blutzuckerbalance.

Gesunde Fette

Sauerteigbrot: natürlich fermentiert und leicht verdaulich

Ein Brot mit lebendem Starter, reich an Geschmack und Nährstoffen, leichter verdaulich als gewöhnliches Brot.

VeganGesunde Fette

Bananenblüten: ballaststoffreiche vegane Fischalternative

Die Blüten der Bananenpflanze sind faserig, mild im Geschmack und reich an Nährstoffen – perfekt für pflanzliche Gerichte.

Gesunde Fette

Ananas: tropische Süße voller Vitamin C und Enzyme

Saftige Frucht mit Vitamin C, Mangan und Bromelain – stärkt Verdauung und Immunsystem.

Gesunde Fette

Dunkle Schokolade: antioxidativ und herzfreundlich

Mit hohem Kakaoanteil (70 %+), reich an Flavonoiden und Geschmack – Genuss mit gesundheitlichem Wert.

VeganGesunde Fette

Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver: warm, süß-herzhaft und komplex

Klassische Mischung aus Sternanis, Nelken, Cassia-Zimt, Szechuanpfeffer und Fenchel – für Tiefe und Balance.

Sahne: Reichhaltige Basis für Desserts und Saucen

Krabbenfond: aromatische Basis für Meeresgerichte

Schwarzkümmelsamen: aromatische und heilende Samen

Wels (Catfish): Milder, eiweißreicher Speisefisch

Ziegenfleisch: Mageres rotes Fleisch mit hohem Protein- und Eisengehalt

Kuchenmehl: feines, eiweißarmes Mehl für zarte Gebäcke

Bohnensprossen: knackige Vitaminquelle

Lila Kartoffeln: ballaststoff- und kaliumreiche Antioxidantienquelle

Radieschen: knackig, kalorienarm und vitaminreich

Shiitake-Pilze: nährstoffreiche Immunstärker

Bananenpaprika: milde Quelle für Vitamin C

Sternfrucht: tropische Quelle von Vitamin C

Schellfisch: eiweißreicher, fettarmer Weißfisch

Sonnenblumenkerne: nährstoffreicher Snack für Herz und Haut

Horse Gram: eiweißreiche Hülsenfrucht für Energie und Stoffwechsel

Sauerteigbrot: natürlich fermentiert und leicht verdaulich

Bananenblüten: ballaststoffreiche vegane Fischalternative

Ananas: tropische Süße voller Vitamin C und Enzyme

Dunkle Schokolade: antioxidativ und herzfreundlich

Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver: warm, süß-herzhaft und komplex

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Zutaten

Sahne: Reichhaltige Basis für Desserts und Saucen

Krabbenfond: aromatische Basis für Meeresgerichte

Schwarzkümmelsamen: aromatische und heilende Samen

Wels (Catfish): Milder, eiweißreicher Speisefisch

Ziegenfleisch: Mageres rotes Fleisch mit hohem Protein- und Eisengehalt

Kuchenmehl: feines, eiweißarmes Mehl für zarte Gebäcke

Bohnensprossen: knackige Vitaminquelle

Lila Kartoffeln: ballaststoff- und kaliumreiche Antioxidantienquelle

Radieschen: knackig, kalorienarm und vitaminreich

Shiitake-Pilze: nährstoffreiche Immunstärker

Bananenpaprika: milde Quelle für Vitamin C

Sternfrucht: tropische Quelle von Vitamin C

Schellfisch: eiweißreicher, fettarmer Weißfisch

Sonnenblumenkerne: nährstoffreicher Snack für Herz und Haut

Horse Gram: eiweißreiche Hülsenfrucht für Energie und Stoffwechsel

Sauerteigbrot: natürlich fermentiert und leicht verdaulich

Bananenblüten: ballaststoffreiche vegane Fischalternative

Ananas: tropische Süße voller Vitamin C und Enzyme

Dunkle Schokolade: antioxidativ und herzfreundlich

Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver: warm, süß-herzhaft und komplex

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Zutaten