Rezepte

🔍

Kokosmehl: Glutenfreie, ballaststoffreiche Mehlalternative mit hoher Saugkraft

Low-CarbVeganProteinGlutenfreiBallaststoffe

Kokosmehl: Glutenfreie, ballaststoffreiche Mehlalternative mit hoher Saugkraft

Aus entfettetem Kokosfleisch; benötigt viel Flüssigkeit & Eier für Struktur.

Paneer: Frischer säuregefällter Käse mit viel Eiweiß & Kalzium

ProteinGlutenfreiEisenBallaststoffe

Paneer: Frischer säuregefällter Käse mit viel Eiweiß & Kalzium

Schmilzt nicht; ~15 g Protein und ~250 mg Calcium pro 100 g.

Sardellen: Kleine Umami-Fische mit Omega-3, Calcium & B12

ZinkGewichtsverlustProteinGlutenfreiEisen

Sardellen: Kleine Umami-Fische mit Omega-3, Calcium & B12

Sehr aromatisch – wenige Filets liefern EPA/DHA & Protein, jedoch viel Natrium.

TVP: 50 % Protein, 0 % Fett – Sojagranulat als Fleischersatz

VeganProteinGlutenfreiEisenLaktosefrei

TVP: 50 % Protein, 0 % Fett – Sojagranulat als Fleischersatz

Textured Vegetable Protein liefert 50 g Eiweiß pro 100 g und lässt sich wie Hackfleisch verwenden.

Kürbiskerne: Protein- & Magnesium-Booster

ProteinGesunde FetteMagnesium

Kürbiskerne: Protein- & Magnesium-Booster

30 g liefern 7 g Eiweiß, 37 % Magnesium-Tagesbedarf und ungesättigte Fette.

Proteinbedarf: Menge, Qualität, Timing

Proteinbedarf: Menge, Qualität, Timing

30 g pro Mahlzeit aus Ei, Linsen & Joghurt reichen völlig.

Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett

ProteinGesunde FetteKomplexe Kohlenhydrate

Makronährstoffe verstehen: Kohlenhydrate, Protein & Fett

Die Basics für einen ausgewogenen Teller und mehr Energie.

Banane‑Hafer Protein‑Smoothie: 5‑Minuten‑Power vor & nach dem Training

MuskelaufbauProteinGesunde FetteKomplexe Kohlenhydrate

Banane‑Hafer Protein‑Smoothie: 5‑Minuten‑Power vor & nach dem Training

Ein 3 : 1 Verhältnis aus Kohlenhydraten und Protein liefert Energie und unterstützt die Regeneration.