Keto-Schokoladenkuchen
Ein köstlicher, reichhaltiger Schokoladenkuchen, der für Vegetarier geeignet ist und perfekt als Dessert dient.
Dieser Kuchen ist so konzipiert, dass er sättigt und gleichzeitig wenig Kohlenhydrate enthält, ideal für eine Keto-Ernährung.
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Portionen
Zutaten
- Kakaopulver - 0.5 cup
- Milch - 1 cup
- Mehl - 2 cups
- Butter - 0.5 cup
- Zucker - 1 cup
- Vanilleextrakt - 1 tbsp
- Eier - 2 pieces
- Backpulver - 1 tbsp
Richtungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker (oder Keto-Süßstoff), Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Geschmolzene Butter, Milch, Vanilleextrakt und Eier (optional) hinzufügen. Rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 4
Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
Schritt 5
Ca. 30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Schritt 6
Kuchen leicht abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
Küchenhinweise
Verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver und tauschen Sie den Zucker gegen einen passenden Keto-Süßstoff aus, wenn Sie strikt kohlenhydratarm backen.
Nährwertangaben (pro Portion)
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