Goma guar: espessante natural e rica em fibras
A goma guar melhora a digestão e estabiliza preparações alimentares.
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O que é a goma guar?
**Derivada da semente do feijão-guar**, usada como espessante.**
Perfil nutricional
**200 kcal/100 g**, rica em **fibras solúveis.**
Benefícios
- **Ajuda na digestão e no controle do açúcar.**
Efeitos colaterais
**Pode causar gases se consumida em excesso.**
Usos
**Usada em smoothies, molhos e pães sem glúten.**
- 1. Goma Guar
prirodni biljni polisaharid dobiven iz sjemena guar graha, koristi se kao zgušnjivač, stabilizator i izvor topljivih vlakana
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