Holunderbeeren: natürliche Stärkung für das Immunsystem
Holunderbeeren sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und helfen bei Erkältungen.
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Was sind Holunderbeeren?
**Dunkelviolette Beeren** der Pflanze *Sambucus nigra*, traditionell medizinisch genutzt.
Nährwertprofil
**73 kcal/100 g**, enthält **Vitamin C** und **Antioxidantien.**
Vorteile
- **Stärkt das Immunsystem.**
- **Hilft bei Erkältungen.**
- **Antivirale Wirkung.**
Nebenwirkungen
**Roh giftig**, muss vor dem Verzehr gekocht werden.
Verwendung
**In Sirup, Tee oder Marmelade.**
- 1. Holunderbeeren
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