Couscous: leichtes und vielseitiges Getreidegericht
Couscous besteht aus Hartweizengrieß und ist ein Grundnahrungsmittel in Nordafrika.
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Was ist Couscous?
Couscous wird aus Hartweizengrieß hergestellt und ist schnell zubereitet.
Vorteile
- **Ballaststoffarm**, aber **leicht verdaulich**.
- **Gute Energiequelle**.
Verwendung
- Ideal für **Salate, Eintöpfe und Beilagen**.
Fazit
Ein vielseitiges, leichtes Getreide für viele Gerichte.
- 1. Couscous
Couscous: sitno zrno napravljeno od durum pšenice, popularno u sjevernoafričkoj kuhinji; lagano, brzo se priprema i bogato složenim ugljikohidratima.
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