Schwarzes Salz (Kala Namak): ayurvedisches Mineralsalz
Schwarzes Salz mit schwefelartigem Aroma unterstützt die Verdauung und das Elektrolytgleichgewicht.
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Was ist schwarzes Salz?
**Kala Namak** ist ein vulkanisches Salz aus Indien und Nepal mit charakteristischem Geschmack.
Nährwertprofil
Enthält **Eisen**, **Kalium**, **Magnesium** und **Schwefelverbindungen.**
Vorteile
- **Fördert die Verdauung und liefert Mineralien.**
Nebenwirkungen
**In Maßen verwenden** – zu viel kann den Blutdruck erhöhen.
Verwendung
**In Currys, Chutneys und veganen Gerichten.**
- 1. Schwarzes Salz (Kala Namak)
vulkanska crna so bogata mineralima, poznata po sumpornom ukusu i primjeni u ajurvedskoj medicini
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