35 minMoyen
Pain Naan
Pain plat indien moelleux, gonflé et cuit au four ou à la poêle très chaude.
Sans sojaVégétarienSans œufs
15 minMoyen
Garam Masala
Un mélange d'épices chaud et aromatique indispensable dans la cuisine indienne.
SainSavoureuxÉpicé
25 minFacile
Rasam à la Tomate
Soupe épicée du sud de l’Inde aux tomates et épices aromatiques.
VéganSoupeVégétarien
45 minMoyen
Soupe Mulligatawny Indienne
Soupe de lentilles et légumes épicée, enrichie de lait de coco.
VéganSoupeVégétarien
30 minFacile
Pudding de Riz au Cardamome
Gratin indien crémeux au riz et cardamome, garni de fruits secs et de safran.
VégétarienDouxPlat réconfortant