Sirop d'érable pur obtenu en faisant bouillir l'eau d'érable jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse et sucrée.

Beurre d’amande maison riche et crémeux, préparé avec des amandes grillées et une pincée de sel.

Sauce tomate maison classique, parfaite pour les pâtes, la pizza et plus encore.

Dip crémeux de pois chiches à la tahini et à l’ail, parfait en collation ou en entrée.

Un mélange moyen-oriental de thym, sésame et sumac.

Une marinade nord-africaine à base d’herbes, d’épices et d’ail, parfaite pour le poisson, les légumes et la viande.

Une pâte de piment nord-africaine relevée à l’ail et aux épices, parfaite pour les tajines, viandes grillées et dips.

Une sauce sucrée, fumée et acidulée, parfaite pour le grill et les dips.

Chou fermenté croquant et acidulé, accompagnement traditionnel allemand.

Chou fermenté coréen classique, épicé et acidulé, parfait en accompagnement.

Un fumet léger et parfumé, préparé avec des arêtes de poisson rôties, légumes et herbes.

Un bouillon clair et intense préparé en mijotant longuement des os de bœuf rôtis avec légumes et herbes.

Un bouillon clair et savoureux, base parfaite pour soupes, sauces et risotto.

Un bouillon clair et parfumé, base idéale pour soupes, ragoûts et sauces.

Soupe légère et parfumée de fruits de mer aux tomates, ail et persil.

Une soupe de lentilles copieuse et aromatique, assaisonnée de cumin et de paprika, populaire au Moyen-Orient.

Soupe thaïlandaise crémeuse au lait de coco, poulet, galanga et citronnelle.

Soupe de lentilles et légumes épicée, enrichie de lait de coco.

Soupe veloutée de fèves parfumée à l’ail, cumin et paprika.