Tofu Sauté
Dés de tofu croustillants, assaisonnés et sautés à la perfection.
Pain Naan
Pain plat indien moelleux, gonflé et cuit au four ou à la poêle très chaude.
Lait de Riz
Lait léger sans lactose, naturellement sucré, à base de riz et d’eau.
Lait d’Avoine
Lait d’avoine maison onctueux, parfait pour les céréales, le café ou les smoothies.
Lait d’Amande
Lait léger sans produits laitiers à base d’amandes et d’eau, parfait en boisson ou avec des céréales.
Crème de Cajou
Crème soyeuse à base de cajou mixée—excellente alternative sans produits laitiers.
Beurre d’Amande
Beurre d’amande maison riche et crémeux, préparé avec des amandes grillées et une pincée de sel.
Beurre de Cacahuète
Beurre de cacahuète maison crémeux, fait de cacahuètes grillées et d'une pincée de sel.
Sauce Tomate
Sauce tomate maison classique, parfaite pour les pâtes, la pizza et plus encore.
Houmous
Dip crémeux de pois chiches à la tahini et à l’ail, parfait en collation ou en entrée.
Tahini
Pâte lisse à base de graines de sésame, parfaite pour sauces et dips.
Tzatziki
Sauce grecque crémeuse au yaourt, concombre, ail et herbes.
Za’atar
Un mélange moyen-oriental de thym, sésame et sumac.
Ras el Hanout
Un mélange d'épices nord-africain complexe utilisé pour assaisonner tajines, ragoûts et viandes.
Chimichurri
Une sauce argentine vibrante au persil, ail et vinaigre, parfaite pour viandes et légumes grillés.
Chermoula
Une marinade nord-africaine à base d’herbes, d’épices et d’ail, parfaite pour le poisson, les légumes et la viande.
Sambal Oelek
Pâte de piment indonésienne épicée à base de flocons de piment, vinaigre et sel.
Harissa
Une pâte de piment nord-africaine relevée à l’ail et aux épices, parfaite pour les tajines, viandes grillées et dips.
Sauce Sriracha
Une sauce pimentée à l’ail, équilibrée, parfaite pour nouilles, œufs ou viandes grillées.
Sauce Barbecue
Une sauce sucrée, fumée et acidulée, parfaite pour le grill et les dips.

