Ras el Hanout
Un mélange d'épices nord-africain complexe utilisé pour assaisonner tajines, ragoûts et viandes.
Pâte de Curry
Mélange parfumé d’épices, d’aromates et de concentré de tomate, parfait comme base pour currys et ragoûts.
Sauce Ponzu
Une sauce japonaise fraîche et acidulée à base de sauce soja et de jus d'agrumes, parfaite en dip ou en vinaigrette.
Kimchi
Chou fermenté coréen classique, épicé et acidulé, parfait en accompagnement.
Soupe de Patate Douce et Lentilles
Une soupe copieuse et végan à la patate douce et aux lentilles, parfaite pour un dîner sain.
Soupe Thaï Coco Champignons
Soupe vegan parfumée à la thaïlandaise avec lait de coco, champignons et herbes aromatiques.
Soupe de carottes et gingembre
Une soupe réconfortante et parfumée à base de carottes fraîches et de gingembre.
Soupe épicée de lentilles corail
Soupe copieuse et relevée de lentilles corail et épices chaudes.
Soupe carotte‑gingembre
Soupe veloutée et réconfortante de carottes et gingembre, idéale en toute saison.
Soupe bosnienne de carottes
Soupe claire et veloutée de carottes relevée d’une pointe de gingembre.
Soupe Mulligatawny Indienne
Soupe de lentilles et légumes épicée, enrichie de lait de coco.
Soupe Miso Japonaise
Soupe japonaise claire traditionnelle à base de dashi de kombu, pâte miso, tofu et algues.
Soupe de Légumes à la Chinoise
Soupe légère et savoureuse au bok choy, champignons et gingembre.
Soupe Éthiopienne Shiro Wot
Ragoût crémeux de farine de pois chiches aux épices berbere et à l’ail.
Harira Marocaine
Soupe marocaine traditionnelle à l’agneau, pois chiches, lentilles et épices.
Soupe de Courge Butternut Rôtie
Une soupe veloutée et savoureuse à base de courge butternut rôtie, rehaussée de gingembre, d'ail et agrémentée d'un soupçon de lait de coco pour plus de crémeux.
Curry Épicé de Pois Chiches et Tomates
Un curry vibrant et épicé à base de pois chiches, de tomates, de lait de coco et d'épinards frais, mijoté avec des épices aromatiques.
Sauté de Tofu aux Légumes
Un sauté rapide et sain avec du tofu et des légumes variés, nappé d'une sauce soja-gingembre savoureuse.
Bœuf et Brocoli Sauté
Un sauté rapide et savoureux de bœuf et de brocoli dans une sauce soja, parfait pour un dîner en semaine.
Bœuf Stroganoff
Un bœuf Stroganoff crémeux et savoureux, servi avec des pâtes, parfait pour un dîner réconfortant.

