Croissants
Pâtisseries françaises feuilletées et beurrées, idéales au petit-déjeuner ou en-cas.
Bagels
Pains en anneau moelleux, parfaits pour garnitures ou sandwiches.
Pâte Feuilletée
Pâte légère et feuilletée composée de multiples couches de beurre, idéale sucré ou salé.
Pâte Filo
Feuilles de pâte ultra-fines utilisées pour des pâtisseries comme la baklava.
Feuilles de Wonton
Fines feuilles de pâte pour wontons, raviolis et plus.
Pain Naan
Pain plat indien moelleux, gonflé et cuit au four ou à la poêle très chaude.
Pain Pita
Pain pita moelleux maison, parfait pour sandwiches ou dips.
Sirop de dattes
Sirop sucré et riche préparé en faisant mijoter des dattes avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance épaisse et parfumée.
Lait de Riz
Lait léger sans lactose, naturellement sucré, à base de riz et d’eau.
Lait d’Avoine
Lait d’avoine maison onctueux, parfait pour les céréales, le café ou les smoothies.
Lait d’Amande
Lait léger sans produits laitiers à base d’amandes et d’eau, parfait en boisson ou avec des céréales.
Crème de Cajou
Crème soyeuse à base de cajou mixée—excellente alternative sans produits laitiers.
Pâte de Curry
Mélange parfumé d’épices, d’aromates et de concentré de tomate, parfait comme base pour currys et ragoûts.
Sauce Sriracha
Une sauce pimentée à l’ail, équilibrée, parfaite pour nouilles, œufs ou viandes grillées.
Sauce Barbecue
Une sauce sucrée, fumée et acidulée, parfaite pour le grill et les dips.
Sauce de Poisson
Une sauce acidulée riche en umami fermentée à partir de poisson, essentielle dans de nombreux plats d'Asie du Sud-Est.
Sauce aux huîtres
Sauce chinoise épaisse et savoureuse à base d’huîtres et de sauce soja, parfaite pour les sautés et marinades.
Sauce Hoisin
Condiment chinois sucré-épicé à base de sauce soja, sucre, vinaigre, ail et épices.
Pain au Levain
Délicieux pain au levain croustillant avec une mie moelleuse et une légère saveur acidulée.
Levain
Culture vivante de farine et d’eau qui apporte acidité et levée au pain.

