Tofu Sauté
Dés de tofu croustillants, assaisonnés et sautés à la perfection.
Falafel
Boulettes croustillantes de pois chiches aux herbes et épices.
Croissants
Pâtisseries françaises feuilletées et beurrées, idéales au petit-déjeuner ou en-cas.
Raviolis
Pochettes de pâtes moelleuses garnies de ricotta et Parmesan.
Pâte Feuilletée
Pâte légère et feuilletée composée de multiples couches de beurre, idéale sucré ou salé.
Pâte Filo
Feuilles de pâte ultra-fines utilisées pour des pâtisseries comme la baklava.
Feuilles de Wonton
Fines feuilles de pâte pour wontons, raviolis et plus.
Pain Naan
Pain plat indien moelleux, gonflé et cuit au four ou à la poêle très chaude.
Pain Pita
Pain pita moelleux maison, parfait pour sandwiches ou dips.
Beurre d’Amande
Beurre d’amande maison riche et crémeux, préparé avec des amandes grillées et une pincée de sel.
Beurre de Cacahuète
Beurre de cacahuète maison crémeux, fait de cacahuètes grillées et d'une pincée de sel.
Sauce Tomate
Sauce tomate maison classique, parfaite pour les pâtes, la pizza et plus encore.
Tahini
Pâte lisse à base de graines de sésame, parfaite pour sauces et dips.
Tzatziki
Sauce grecque crémeuse au yaourt, concombre, ail et herbes.
Za’atar
Un mélange moyen-oriental de thym, sésame et sumac.
Chimichurri
Une sauce argentine vibrante au persil, ail et vinaigre, parfaite pour viandes et légumes grillés.
Chermoula
Une marinade nord-africaine à base d’herbes, d’épices et d’ail, parfaite pour le poisson, les légumes et la viande.
Harissa
Une pâte de piment nord-africaine relevée à l’ail et aux épices, parfaite pour les tajines, viandes grillées et dips.
Vinaigrette au Vinaigre de Xérès
Une vinaigrette acidulée au vinaigre de Xérès et à l’huile d’olive, idéale pour les salades et légumes grillés.
Pain au Levain
Délicieux pain au levain croustillant avec une mie moelleuse et une légère saveur acidulée.

