Za’atar
Un mélange moyen-oriental de thym, sésame et sumac.
Fumet de Crevettes Maison
Un fumet doux et iodé élaboré à partir de carapaces de crevettes sautées.
Fumet de Poisson Maison
Un fumet léger et parfumé, préparé avec des arêtes de poisson rôties, légumes et herbes.
Bouillon de Bœuf Maison
Un bouillon clair et intense préparé en mijotant longuement des os de bœuf rôtis avec légumes et herbes.
Bouillon de Poulet Maison
Un bouillon clair et savoureux, base parfaite pour soupes, sauces et risotto.
Bouillon de Légumes Maison
Un bouillon clair et parfumé, base idéale pour soupes, ragoûts et sauces.
Soupe Réconfortante au Chou et Pommes de Terre
Soupe économique et réconfortante au chou et pommes de terre, parfaite pour les soirées froides.
Soupe de Pois Cassés
Une soupe simple et économique de pois cassés et légumes racines.
Minestrone Classique
Soupe italienne copieuse aux légumes, haricots, carottes, tomates et pâtes.
Soupe d’Orge aux Champignons
Soupe copieuse et vegan de champignons terreux et d’orge riche en protéines.
Soupe de pois cassés
Soupe copieuse de pois cassés verts, légumes et herbes.
Ribollita Toscan
Soupe toscane copieuse de pain et légumes aux haricots et chou kale.
Légumes grillés avec couscous et houmous
Un plat léger et sain avec des légumes grillés servis avec du couscous et du houmous crémeux.
Pommes de terre rôties avec légumes et tofu
Un repas rapide et sain avec des pommes de terre rôties, des légumes frais et du tofu croustillant.
Filets de poisson avec légumes en papillote
Un plat léger et sain de filets de poisson cuits avec des légumes frais en papillote pour un maximum de saveur.
Patates douces rôties avec poulet et légumes
Un plat sain et savoureux de patates douces rôties, de poulet et de légumes frais.