Cubetti di tofu croccanti, conditi e saltati alla perfezione.
Zuppa leggera e saporita con bok choy, funghi e zenzero.
Zuppa cinese piccante e aspra con tofu, funghi e germogli di bambù.
Budino al mango setoso senza cottura, rassodato con gelatina, dessert cinese rinfrescante.
