Pane indiano morbido e soffice, cotto in forno molto caldo o in padella di ghisa.
Salsa greca cremosa con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe.
Yogurt fermentato fatto in casa, cremoso e leggermente acidulo, ricco di probiotici.
Frittelle croccanti e dorate di zucchine, servite con una fresca salsa di yogurt, perfette come spuntino o pasto leggero.
