Culinum - Le migliori ricette per ogni piatto

30 minMedio

Pasta Fillo

Sfoglie di pasta estremamente sottili per dolci come baklava e spanakopita.

VeganoSenza latticiniCucinare al forno

35 minMedio

Pane Naan

Pane indiano morbido e soffice, cotto in forno molto caldo o in padella di ghisa.

Senza soiaVegetarianoSenza uovaSenza nociCucinare al fornoVeloce

35 minMedio

Pane Pita

Pane pita morbido fatto in casa, perfetto per sandwich o dips.

VeganoSenza soiaVegetarianoSenza latticiniSenza uovaSenza nociCucinare al fornoVeloce

40 minFacile

Salsa di Pomodoro

Classica salsa di pomodoro fatta in casa, perfetta per pasta, pizza e altro.

VeganoSenza soiaVegetarianoSenza latticiniSalutareSapidoSenza glutineVeloce

10 minFacile

Hummus

Salsa cremosa di ceci con tahini e aglio, perfetta come snack o antipasto.

VeganoSenza soiaAntipastoSenza latticiniSalutareSenza glutineSpuntinoVeloce

10 minFacile

Tahini

Pasta liscia a base di semi di sesamo, perfetta per salse e intingoli.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSapido

10 minFacile

Tzatziki

Salsa greca cremosa con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe.

Senza cucinareVegetarianoVeloce

10 minFacile

Chimichurri

Una salsa argentina vivace di prezzemolo, aglio e aceto, perfetta per carni e verdure alla griglia.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSapidoPiccanteSenza glutineVeloce

10 minFacile

Chermoula

Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.

Senza cucinareVeganoVegetarianoSapidoPiccanteSenza glutineVeloce

20 minFacile

Harissa

Una pasta piccante nordafricana a base di peperoncino, aglio e spezie, perfetta per stufati, carni grigliate e salse.

VeganoSalutareSapidoPiccanteSenza glutine

5 minFacile

Condimento al Aceto di Sherry

Un condimento fresco e acidulo a base di aceto di Sherry e olio d’oliva, perfetto per insalate e verdure grigliate.

VeganoVegetarianoSalutareSapidoVeloce

55 minFacile

Brodo di Gamberi Fatto in Casa

Brodo dolce e marino ricavato dai gusci dei gamberi.

Basso contenuto di carboidratiZuppaSalutareEconomicoBasso contenuto di grassi

50 minFacile

Brodo di Pesce Fatto in Casa

Brodo leggero e profumato ottenuto da lische di pesce arrostite, verdure ed erbe aromatiche.

Basso contenuto di carboidratiZuppaSalutareEconomicoBasso contenuto di grassi

255 minFacile

Brodo di Manzo Fatto in Casa

Brodo limpido e saporito ottenuto da ossa di manzo arrostite, verdure ed erbe, cotto a lungo.

Basso contenuto di carboidratiZuppaCibo di confortoSalutareRicco di proteineEconomicoKeto

100 minFacile

Brodo di Pollo Fatto in Casa

Un brodo limpido e saporito, perfetto per zuppe, salse e risotti.

Basso contenuto di carboidratiZuppaCibo di confortoSalutareRicco di proteineEconomicoSenza glutine

70 minFacile

Brodo Vegetale Fatto in Casa

Un brodo limpido e aromatico, perfetto come base per zuppe, stufati e salse.

VeganoZuppaSenza latticiniSalutareEconomicoSenza glutineBasso contenuto di grassi

30 minFacile

Zuppa Cremosa di Pomodoro

Zuppa liscia, adatta ai bambini, facile e veloce da preparare.

ZuppaSalutareAdatto ai bambiniVeloce

40 minFacile

Zuppa di Pollo e Pasta

Zuppa calda di pollo e pasta, perfetta per la famiglia.

CenaZuppaCibo di confortoAdatto ai bambini

40 minFacile

Zuppa Confortante di Cavolo e Patate

Zuppa economica e confortante di cavolo e patate, perfetta per le sere fredde.

ZuppaVegetarianoSalutareEconomicoVeloce

55 minFacile

Zuppa di Piselli Spezzati

Zuppa semplice ed economica di piselli spezzati e verdure da radice.

ZuppaVegetarianoSalutareEconomico

Pasta Fillo

Pane Naan

Pane Pita

Salsa di Pomodoro

Hummus

Tahini

Tzatziki

Chimichurri

Chermoula

Harissa

Condimento al Aceto di Sherry

Brodo di Gamberi Fatto in Casa

Brodo di Pesce Fatto in Casa

Brodo di Manzo Fatto in Casa

Brodo di Pollo Fatto in Casa

Brodo Vegetale Fatto in Casa

Zuppa Cremosa di Pomodoro

Zuppa di Pollo e Pasta

Zuppa Confortante di Cavolo e Patate

Zuppa di Piselli Spezzati

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