Falafel
Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.
Ras el Hanout
Una complessa miscela di spezie nordafricane utilizzata per insaporire tajine, stufati e carni.
Garam Masala
Una miscela di spezie calda e aromatica, fondamentale nella cucina indiana.
Pasta di Curry
Miscela profumata di spezie, aromi e concentrato di pomodoro, perfetta come base per curry e stufati.
Chermoula
Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.
Harissa
Una pasta piccante nordafricana a base di peperoncino, aglio e spezie, perfetta per stufati, carni grigliate e salse.
Zuppa Piccante di Pomodoro e Lenticchie
Zuppa vegana ricca di proteine con pomodoro e spezie calde.
Zuppa di Patate Dolci e Lenticchie
Una zuppa corposa e vegana con patate dolci e lenticchie, perfetta per una cena salutare.
Zuppa Affumicata di Fagioli Neri
Zuppa vegana ricca di proteine, con un tocco affumicato e speziato.
Zuppa Sostanziosa di Lenticchie
Zuppa vegana confortante, ricca di proteine, con lenticchie e spezie aromatiche.
Zuppa piccante di lenticchie rosse
Zuppa ricca e saporita di lenticchie rosse e spezie calde.
Zuppa di Tortilla Messicana
Zuppa speziata e confortante con pomodori, chipotle e strisce di tortilla croccanti.
Zuppa di lenticchie mediorientale
Una zuppa di lenticchie ricca e aromatica, condita con cumino e paprika, tipica della cucina mediorientale.
Rasam di Pomodoro
Zuppa piccante del sud dell’India a base di pomodoro e spezie aromatiche.
Zuppa Mulligatawny Indiana
Zuppa di lenticchie e verdure speziata, arricchita con latte di cocco.
Bissara Marocchina (Zuppa di Fav )
Zuppa vellutata di fave con aglio, cumino e paprika.
Zuppa Sazia di Lenticchie
Zuppa vegana confortante con lenticchie tenere, verdure e spezie calde.
Zucca Acorn Farcita Vegetariana
Metà di zucca acorn arrostita, farcita con un ripieno speziato di quinoa, ceci, mirtilli secchi e noci, condita con feta sbriciolata e prezzemolo fresco.
Tacos Vegetariani Piccanti con Salsa di Avocado
Tacos saporiti farciti con verdure saltate e fagioli neri, completati da una fresca salsa di avocado e un filo di succo di lime per un tocco vivace.
Wrap Shawarma di Ceci
Un wrap saporito ripieno di ceci speziati, verdure croccanti e una cremosa salsa tahini, ispirato ai sapori mediterranei.

