Latte di Riso
Latte leggero, naturalmente dolce e senza latticini, fatto con riso e acqua.
Latte d’Avena
Latte d’avena cremoso fatto in casa, perfetto per cereali, caffè o frullati.
Latte di Mandorla
Latte leggero senza latticini fatto con mandorle e acqua, perfetto come bevanda o per i cereali.
Crema di Anacardi
Crema setosa agli anacardi—ottima alternativa senza latticini.
Burro di Mandorle
Burro di mandorle fatto in casa, ricco e cremoso, preparato con mandorle tostate e un pizzico di sale.
Burro di Arachidi
Burro di arachidi cremoso fatto in casa con arachidi tostate e un pizzico di sale.
Hummus
Salsa cremosa di ceci con tahini e aglio, perfetta come snack o antipasto.
Tahini
Pasta liscia a base di semi di sesamo, perfetta per salse e intingoli.
Tzatziki
Salsa greca cremosa con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe.
Za’atar
Una miscela mediorientale di timo, sesamo e sommacco.
Ras el Hanout
Una complessa miscela di spezie nordafricane utilizzata per insaporire tajine, stufati e carni.
Garam Masala
Una miscela di spezie calda e aromatica, fondamentale nella cucina indiana.
Chimichurri
Una salsa argentina vivace di prezzemolo, aglio e aceto, perfetta per carni e verdure alla griglia.
Chermoula
Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.
Gochujang
Pasta di peperoncino fermentata coreana, piccante, a base di farina di riso, miso e peperoncino in polvere.
Sambal Oelek
Pasta di peperoncino piccante indonesiana fatta con fiocchi di peperoncino, aceto e sale.
Salsa Ponzu
Una salsa giapponese fresca e agrumata a base di salsa di soia e succo di agrumi, perfetta come dip o condimento.
Condimento al Aceto di Sherry
Un condimento fresco e acidulo a base di aceto di Sherry e olio d’oliva, perfetto per insalate e verdure grigliate.
Salsa Hoisin
Condimento cinese dolce-piccante a base di salsa di soia, zucchero, aceto, aglio e spezie.
Zuppa di Fagioli Bianchi e Rosmarino
Zuppa confortante di fagioli bianchi aromatizzata all’aglio e rosmarino fresco.

