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ImmunitàGrassi saniBiologico

Olio al peperoncino: speziato, aromatico e ricco di sapore

Olio infuso con peperoncino secco o fresco. Dona aroma e antiossidanti — da usare con moderazione.

PescetarianoImmunitàGrassi saniBiologico

Salsa Ponzu: Il segreto agrumato e umami della cucina giapponese

La salsa Ponzu unisce soia e agrumi in un equilibrio perfetto di sapori.

Salute intestinale

Salsa di pomodoro: ricca di licopene e antiossidanti naturali

La salsa di pomodoro è base della cucina mediterranea e fa bene al cuore.

PescetarianoImmunitàBiologico

Salsa di ostriche: il segreto del sapore umami

Questa salsa densa e scura aggiunge un gusto salato e profondo ai piatti asiatici.

VeganoSenza glutineCarboidrati complessi

Pasta per lasagne: la base dei piatti a strati

La pasta per lasagne offre una consistenza ideale per piatti ricchi e stratificati, anche nelle versioni integrali o senza glutine.

Low-CarbVeganoCarboidrati complessiVegetariano

Somen: Sottili noodles di grano giapponesi

Perfetti serviti freddi in estate o in brodo caldo.

VeganoSenza glutine

Olio di girasole: leggero e neutro

Olio versatile con alto punto di fumo—ottimo per friggere e condire insalate.

VeganoSenza glutine

Dragoncello: erba dal profumo di anice per salse, pollo e uova

Nota anice/liquirizia—classico nella Béarnaise; ottimo con pollame, pesce e patate.

VeganoImmunitàSenza glutine

Gochujang: pasta di peperoncino fermentata coreana

Pasta densa e rossa con gusto piccante-dolce-umami.

VeganoSenza glutine

Lavanda: fiore commestibile profumato per dolce e salato

I boccioli di lavanda alimentare donano note floreali e agrumate a dessert, tè e sciroppi—dosare con parsimonia.

Senza glutineFibre

Provolone: formaggio italiano a fusione perfetta

Semiduro di latte vaccino—**Dolce** (morbido) o **Piccante** (più deciso); ottimo per panini, pizza e gratin.

VeganoSenza glutine

Baccelli di vaniglia: profumo e dolcezza naturale

Baccelli ricchi di semi aromatici—ideali per creme, dolci e bevande.

VeganoSenza glutine

Aceto di riso: acidità delicata e pulita

Aceto leggero da riso fermentato—perfetto per dressing, pickles e riso da sushi; scegli non condito per il massimo controllo.

VeganoSenza glutine

Fecola di arrowroot: addensante trasparente e senza glutine

Amido vegetale neutro che addensa a bassa T°, resta lucido e tollera acidità e congelamento.

VeganoSenza glutine

Chili powder: miscela speziata poliedrica

Peperoncini macinati con cumino, paprika e origano: dona piccantezza, colore e profumo.

VeganoFibre

Tè nero: deciso e ricco di antiossidanti

Foglie completamente ossidate, gusto pieno e caffeina moderata.

VeganoSenza glutine

Za’atar: mix di spezie mediorientale

Timo, sommacco, sesamo e sale—perfetto con olio d’oliva, per pani, insalate e verdure al forno.

VeganoSenza glutine

Sambal Oelek: pasta di peperoncino indonesiana

Pasta semplice di peperoncino, aceto e sale—ottima come condimento o ingrediente.

VeganoSenza glutine

Berbere: miscela etiope piccante e profumata

Base di peperoncino con spezie calde—perfetta per wats (stufati), rub e verdure al forno.

VeganoSalute intestinaleFibre

Shiitake: funghi carnosi ricchi di umami

Fibre e antiossidanti in abbondanza—ottimi saltati, al forno o reidratati (secchi).

Olio al peperoncino: speziato, aromatico e ricco di sapore

Salsa Ponzu: Il segreto agrumato e umami della cucina giapponese

Salsa di pomodoro: ricca di licopene e antiossidanti naturali

Salsa di ostriche: il segreto del sapore umami

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