Una complessa miscela di spezie nordafricane utilizzata per insaporire tajine, stufati e carni.
Una miscela di spezie calda e aromatica, fondamentale nella cucina indiana.
Cremoso budino indiano di riso al cardamomo, guarnito con frutta secca e zafferano.
Budino cremoso con farina di teff, latte, miele e spezie calde.