Tofu Saltato
Cubetti di tofu croccanti, conditi e saltati alla perfezione.
Falafel
Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.
Pane Naan
Pane indiano morbido e soffice, cotto in forno molto caldo o in padella di ghisa.
Pane Pita
Pane pita morbido fatto in casa, perfetto per sandwich o dips.
Ras el Hanout
Una complessa miscela di spezie nordafricane utilizzata per insaporire tajine, stufati e carni.
Garam Masala
Una miscela di spezie calda e aromatica, fondamentale nella cucina indiana.
Chermoula
Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.
Tempeh
Torta di soia fermentata tradizionale indonesiana, ricca di proteine e versatile in cucina.
Natto
Fagioli di soia fermentati giapponesi tradizionali, ricchi di probiotici e sapore umami.
Zuppa di patate e porri
Zuppa cremosa e confortante di patate e porri in un brodo setoso.
Zuppa classica di pollo e noodles
Zuppa confortante e nutriente di pollo, verdure e noodles teneri in brodo saporito.
Zuppa cremosa di pomodoro
Zuppa vellutata e confortante di pomodoro e aromi, arricchita con burro e latte.
Zuppa brasiliana di gamberi e cocco
Zuppa profumata senza latticini con gamberi teneri e brodo di cocco cremoso.
Zuppa brasiliana di manioca e cocco
Zuppa cremosa e tropicale che unisce manioca e latte di cocco con spezie aromatiche.
Zuppa di Tortilla Messicana
Zuppa speziata e confortante con pomodori, chipotle e strisce di tortilla croccanti.
Zuppa bosniaca di lenticchie rosse
Zuppa calda e nutriente di lenticchie rosse con verdure e paprika.
Zuppa bosniaca di carote
Zuppa leggera e vellutata di carote con una punta di zenzero.
Zuppa bosniaca cremosa di zucchine
Zuppa leggera e vellutata di zucchine, cipolla e aglio con un tocco di latte.
Zuppa bosniaca di pomodoro
Zuppa di pomodoro leggera e confortante, arricchita da un tocco di latte.
Zuppa bosniaca cremosa di cavolfiore
Zuppa leggera di cavolfiore, cipolla e aglio in brodo cremoso.