Pane Naan
Pane indiano morbido e soffice, cotto in forno molto caldo o in padella di ghisa.
Pane Pita
Pane pita morbido fatto in casa, perfetto per sandwich o dips.
Sciroppo di datteri
Sciroppo dolce e ricco ottenuto facendo sobbollire i datteri con acqua fino a ottenere una consistenza densa e saporita.
Sciroppo d'Acero
Sciroppo d'acero puro ottenuto bollendo l'acqua d'acero fino a renderla densa e dolce.
Brodo di Gamberi Fatto in Casa
Brodo dolce e marino ricavato dai gusci dei gamberi.
Brodo di Pesce Fatto in Casa
Brodo leggero e profumato ottenuto da lische di pesce arrostite, verdure ed erbe aromatiche.
Pudding di Chia al Cocco
Un pudding di chia vegano, veloce e cremoso, dolcificato con sciroppo d’acero e guarnito con mirtilli freschi.
Tofu e Verdure Saltate con Riso
Un piatto veloce e nutriente che abbina tofu croccante, verdure colorate e una saporita salsa a base di aglio e zenzero, servito su riso al vapore.