Tofu Saltato
Cubetti di tofu croccanti, conditi e saltati alla perfezione.
Falafel
Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.
Salsa di Pomodoro
Classica salsa di pomodoro fatta in casa, perfetta per pasta, pizza e altro.
Hummus
Salsa cremosa di ceci con tahini e aglio, perfetta come snack o antipasto.
Tzatziki
Salsa greca cremosa con yogurt, cetriolo, aglio ed erbe.
Pasta di Curry
Miscela profumata di spezie, aromi e concentrato di pomodoro, perfetta come base per curry e stufati.
Chimichurri
Una salsa argentina vivace di prezzemolo, aglio e aceto, perfetta per carni e verdure alla griglia.
Chermoula
Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.
Sambal Oelek
Pasta di peperoncino piccante indonesiana fatta con fiocchi di peperoncino, aceto e sale.
Harissa
Una pasta piccante nordafricana a base di peperoncino, aglio e spezie, perfetta per stufati, carni grigliate e salse.
Salsa Sriracha
Una salsa piccante all’aglio, bilanciata, perfetta per noodles, uova o carne alla griglia.
Salsa Barbecue
Una salsa dolce, affumicata e acidula, perfetta per grigliare e intingere.
Salsa Ponzu
Una salsa giapponese fresca e agrumata a base di salsa di soia e succo di agrumi, perfetta come dip o condimento.
Condimento al Aceto di Sherry
Un condimento fresco e acidulo a base di aceto di Sherry e olio d’oliva, perfetto per insalate e verdure grigliate.
Salsa Hoisin
Condimento cinese dolce-piccante a base di salsa di soia, zucchero, aceto, aglio e spezie.
Kimchi
Classico cavolo fermentato coreano, piccante e acidulo, perfetto come contorno.
Brodo di Ossa
Ricco e nutriente brodo di ossa, cotto lentamente per estrarre il massimo sapore e collagene.
Brodo di Gamberi Fatto in Casa
Brodo dolce e marino ricavato dai gusci dei gamberi.
Brodo di Manzo Fatto in Casa
Brodo limpido e saporito ottenuto da ossa di manzo arrostite, verdure ed erbe, cotto a lungo.
Brodo di Pollo Fatto in Casa
Un brodo limpido e saporito, perfetto per zuppe, salse e risotti.