Culinum - Le migliori ricette per ogni piatto

40 minMedio

Falafel

Polpette croccanti di ceci con erbe e spezie.

VeganoAntipastoVegetarianoFinger foodSenza latticiniSenza glutineSpuntino

80 minDifficile

Croissant

Pasticceria francese sfogliata e burrosa, perfetta per colazione o spuntino.

ColazioneVegetarianoCucinare al forno

85 minMedio

Bagels

Pagnotte morbide a forma di anello, perfette per farciture o panini.

ColazioneVegetarianoCucinare al forno

45 minMedio

Ravioli

Tasche di pasta soffice ripiene di ricotta e parmigiano.

VegetarianoCibo di confortoPortata principale

35 minMedio

Gnocchi

Morbide palline di patate italiane, perfette con salse o burro.

VegetarianoCibo di confortoPortata principale

80 minDifficile

Pasta Sfoglia

Impasto leggero e sfogliato a strati di burro, ideale per preparazioni dolci e salate.

VegetarianoCucinare al forno

30 minMedio

Pasta Fillo

Sfoglie di pasta estremamente sottili per dolci come baklava e spanakopita.

VeganoSenza latticiniCucinare al forno

25 minMedio

Sfoglie per Wonton

Sottili sfoglie di pasta per wonton, ravioli e altro.

VegetarianoSenza latticiniEconomicoVeloce

35 minMedio

Pane Naan

Pane indiano morbido e soffice, cotto in forno molto caldo o in padella di ghisa.

Senza soiaVegetarianoSenza uovaSenza nociCucinare al fornoVeloce

35 minMedio

Pane Pita

Pane pita morbido fatto in casa, perfetto per sandwich o dips.

VeganoSenza soiaVegetarianoSenza latticiniSenza uovaSenza nociCucinare al fornoVeloce

10 minFacile

Latte di Riso

Latte leggero, naturalmente dolce e senza latticini, fatto con riso e acqua.

Senza cucinareVeganoColazioneSenza latticiniSalutareVeloceBevanda

10 minFacile

Latte d’Avena

Latte d’avena cremoso fatto in casa, perfetto per cereali, caffè o frullati.

Senza cucinareVeganoColazioneSenza latticiniSalutareVeloceBevanda

10 minFacile

Latte di Mandorla

Latte leggero senza latticini fatto con mandorle e acqua, perfetto come bevanda o per i cereali.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSalutareBevanda

5 minFacile

Crema di Anacardi

Crema setosa agli anacardi—ottima alternativa senza latticini.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSalutare

5 minFacile

Burro di Mandorle

Burro di mandorle fatto in casa, ricco e cremoso, preparato con mandorle tostate e un pizzico di sale.

Senza cucinareVeganoVegetarianoSenza latticiniSalutareRicco di proteineSenza glutineSpuntino

5 minFacile

Burro di Arachidi

Burro di arachidi cremoso fatto in casa con arachidi tostate e un pizzico di sale.

Senza cucinareVeganoVegetarianoSenza latticiniSalutareRicco di proteineSenza glutineSpuntino

25 minMedio

Pasta di Curry

Miscela profumata di spezie, aromi e concentrato di pomodoro, perfetta come base per curry e stufati.

Senza cucinareVeganoSalutareSapidoPiccanteVeloce

10 minFacile

Chimichurri

Una salsa argentina vivace di prezzemolo, aglio e aceto, perfetta per carni e verdure alla griglia.

Senza cucinareVeganoSenza latticiniSapidoPiccanteSenza glutineVeloce

10 minFacile

Chermoula

Una marinata nordafricana di erbe, spezie e aglio, perfetta per pesce, verdure e carne.

Senza cucinareVeganoVegetarianoSapidoPiccanteSenza glutineVeloce

15 minMedio

Gochujang

Pasta di peperoncino fermentata coreana, piccante, a base di farina di riso, miso e peperoncino in polvere.

Senza cucinareVeganoPiccante

Falafel

Croissant

Bagels

Ravioli

Gnocchi

Pasta Sfoglia

Pasta Fillo

Sfoglie per Wonton

Pane Naan

Pane Pita

Latte di Riso

Latte d’Avena

Latte di Mandorla

Crema di Anacardi

Burro di Mandorle

Burro di Arachidi

Pasta di Curry

Chimichurri

Chermoula

Gochujang

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